瑶柱银鱼豆腐汤，炒五彩丝，辣炒小鱼干，蛋塌豆腐，蒜炒通菜
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    炒五彩丝：冰箱里搜刮出来都只剩一点点的各种蔬菜——1根胡萝卜，1根茭白，1小把四季豆——来</STRONG>个大拼盘呗——胡萝卜和茭白分别切丝，四季豆洗净择去两头撕去两侧老筋后，先用热水焯至半熟，再斜</STRONG>刀切成丝，这样一会儿大火快炒的时候就不用担心炒不熟吃坏肚子了，据说生的四季豆有毒……为了香一</STRONG>点，我又给加了一小块玫瑰大头菜也切丝。外加1块瘦肉切丝，加盐糖/料酒/生抽/淀粉抓匀腌制5分钟，</STRONG>锅热油，下肉丝滑炒，表面一变色即可出锅备用。锅中留底油，把其它四丝下锅大火翻炒几分钟，炒至各</STRONG>种蔬菜软熟，加盐糖调味，把肉丝也回锅跟各种丝翻炒均匀即可。</STRONG>
 
    辣炒小鱼干，这个菜我都已经做腻味了，萌爸还没吃腻，于是只好一直做一直做……每次做的份量都</STRONG>不少，装盒放冰箱里冷藏，吃的时候盛一小碟出来就行，倒也省事儿……</STRONG>
 
    蛋塌豆腐：一整盒豆腐都拿去做汤的话貌似有点多了，于是分了半盒出来另做一个菜。豆腐切薄片，</STRONG>两个鸡蛋磕开加盐糖打匀。平底锅热少许油，把豆腐片排入锅中，小火煎，翻面煎至两面微黄，加一把虾皮煎</STRONG>出香味，洒少许盐调味，然后把鸡蛋液倒入锅中，转动锅使蛋液摊匀，一面煎至金黄后，翻面将另一面也</STRONG>煎成金黄即可。这个菜外表看起来跟煎蛋饼没啥区别，吃的时候才知道内有乾坤哦。</STRONG>
 
    附一张昨天早上在阳台拍到的排骨云，疑似传说中的地震云……关注了一下新闻，昨天今天都有发生地震哦，真邪门啊，莫非真是地震云？！
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