Albert116
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英国的食物不好吃，这是人人都知道的。但是你知道英国人传统的饮食习惯有多怪吗？ （注：本页图片均来自网络） 圣诞节必吃烤火鸡。很多地方/公司从11月初就开始办圣诞party，免得到时候排不上队也付不起那个费用。吃火鸡的传统是火鸡肉切片，淋上酱汁，然后配上cranberry sauce（小红梅酱，或叫酸梅酱）。味道酸酸的，甜甜的，很像中国山楂酱的味道。  Cranberry Sauce  烤火鸡切片 牛排，要加芥末和horseradish。至今我也没弄明白horseradish到底是个什么东西，总之颜色白白的，味道有些像芥末。  躺在牛排中间的horseradish  淋上了芥末的牛排。说实话， 阅读全文>> |
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1. 不杀生是培养慈悲心的第一步。 2. 人皆贪生怕死，将心比心，动物何尝不是？ 3.素食减轻肠胃负担。 4.约束自己移转肉食欲望，是一种自我要求的品德。 5.畜牧是破坏森林的最大力量，肉食间接成了破坏地球的杀手。 6.畜牧的排泄物也造成环境污染问题。 7.肉食性动物有利爪与尖牙可以扑猎及撕咬其他动物，但人类没有。 8.表土的损耗是历史上许多文明消失的原因；在美国，表土损耗原因中有八十五％与畜牧业有关。 9.植物性食物从进入胃中到排出体外，只消三、四小时，肉类则至少须十二小时，其滞留体内所分解出的废气，严重影响人体健康。 10.肉食动物的胃酸是人类的二十倍，如此强酸环境才足以消化肉与骨头。 11.人类不像肉食动物，看到其他动物时就本能地扑杀、撕咬。 12.素食者罹患心血管疾病与癌症的机率较常人低。 13.养活一个肉食者所需的土地生产力，就能养活二十个素食者。 14.人体的肠道是身体的二十倍长，与草食动物类似，而与肉食动物回异。 15.如果全人类都是肉食者，石油储量将于十三年内被用尽；但若都食素，能源危机将是二百六十年后的问题。 16.养一头牛所需的用水量可供一艘驱逐舰浮起。 17. |
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