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Albert116

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9/3/2009 7:15:00 AM [母婴指南] 分享

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9/3/2009 8:12:00 AM [体育运动] 分享

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          转帖:麦迪在魔术横空出世时老球迷当时的评价</SPAN></SPAN>
1.</SPAN>麦蒂是谁?由于可恶的中国体育传媒的滞后性和极端民族性,不得不先向大家郑重推荐一下这号人物。 </SPAN></SPAN>
高中毕业即进入NBA</SPAN>,在多伦多猛龙度过了几个还算马马虎虎的赛季。虽然因为是高中生的缘故一直没有得到充分信任,但随着经验的积累和身体对抗能力的成长,仍然逐渐成为一位极其优秀且全面的球员。无论是得分、篮板、助攻、抢断还是盖帽都有相当表现。尤其是因为身材高大、弹跳惊人兼动作敏捷的缘故,在防守的时候对于对方的得分后卫是一种很大的压力。进攻方面,除了可能是有史以来最快的启动速度以及超强的单打能力之外,一手神来之笔般的妙传也让人判案叫绝!</SPAN>
卡特进入NBA</SPAN>之后,得到了焦点关注,因此,在多伦多猛龙里边,事实上和他位置冲突(更准确地说,是主导权冲突!)的麦蒂机会并不会太多,但数据统计却一直都在稳步上升中!光芒当然还是被所谓的新飞人卡特掩盖,但麦蒂的表现仍然让人们看到了他特有的魅力。 </SPAN>
两年前,一个天才、一颗渴求

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9/2/2009 10:53:00 PM [美食-旅游] 分享

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最近因为老婆不方便做饭,所以自己要学会下厨,但是不知道该做什么给老婆吃,每到这个时候就在网上狂收做饭秘籍。今天又找了一个:

先看看成品……

主料:紫茄子一个,削皮,切滚刀块。然后呢,在盐水里泡会(在网上看的技巧,一开始也不知道有什么用。一会告诉你哦~~~) 捞出茄子,控水

烧茄子准备的调料:蒜片

烧茄子准备的配料: 1 青椒和红椒(嘿嘿,这个红椒是自己变红滴,占便宜罗),切滚刀块; 2 洋葱1/4个,切成块;

3 香菇3个,炮发切成块。 1、2是必备的。3纯粹是偶为了多个颜色,家里多的也吃不完了。其实不放也没有什么影响。

步骤一:热锅温油,开始炸茄子老实交代,偶不太会炸茄子,到底油温应该高还是低,不是很清楚哦,用盐水泡过的茄子不吃油,原来有这个用处,你学会了吧?
步骤二:锅里留少一点油(因为炸过的茄子已经吃不少油啦),下蒜片炒香,下炸好的茄子翻炒。这个时候要倒入少许老抽,放一半盐,加水开始烧(香菇也是这个时候放进去的)。

步骤三:水快烧干的时候,放青红辣椒和洋葱,轻轻翻炒几下。另一半盐这个时候放了。
步骤四:用小碗调芡水:鸡精,淀粉,水。也是画圈一样洒锅里,快速起锅。
 
  总结:味道很好吃,香而不辣适合全家的口味。可是和东北菜馆的烧茄子味道不是一路,另外,要是茄子炸时间短点,烧时间短点,"型"会更好。
 

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