红烧带鱼
原料
带鱼500克，葱10克，姜10克，蒜10克，花椒20粒，八角4个，香叶2颗，
调料
料酒1汤匙（15ml)，白糖 2茶匙（10克），盐1茶匙（5克），老抽1汤匙（15ml)，淀粉少许
做法
1，准备材料，带鱼去掉头尾，鱼鳞后备用
2，将带鱼裹上淀粉
3，锅中油热后，下锅炸至金黄色，取出
4，锅中放油，倒入葱，姜，蒜，花椒，八角，香叶

5，下入带鱼
6，淋入调味料，以及水，煮至汁收干即可。

5，下入带鱼
6，淋入调味料，以及水，煮至汁收干即可。
大功告成，肯定好吃！快来尝尝奥！
 
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