我爱海鲜。
 
那些乱七八糟的做法统统不要，只要原料新鲜生猛，用淡盐水焯熟，热腾腾地端上桌来，摒弃糟粕，就着香醋，慢条斯理地咀嚼，享受海鲜留在唇齿间的清甜味道。
 
可惜，我不能总是要求别人都和我一样。所以，这世界上就有了各种各样的调味品，加上花样繁多的ingredients。虽然，我总是固执地以为，这些做法都是暴殄天物。
 
刺身，倒是深得我心。可是生冷的食物总是要伴有恐怖的作料——wasabi，我的肠胃估计经不起那么严峻的考验。所以，还是要回归到白灼这件事上去。
 
在美国吃龙虾给我留下的甚为美好的记忆。美好到每次一提到吃海鲜，我的大脑就自动把那些令人食指大动的画面搜索出来，晒在我眼前。记得当年在Walmart，这种随处可见的超市，第一次看见 阅读全文>>