Albert116
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北京是一所文化古城，具有几千年的历史，作为都市，也有一千多年，他的很多东西，都可以称之为“文化”。本文单说一个“饮食文化”，聊聊北京的小吃。 我认为，北京的饮食，可以如下分类： 北京小吃，如卤煮火烧、扒糕凉粉、艾窝窝、面茶、灌肠、爆肚等； 北京早点，如油饼、豆浆、炸羔、豆汁、 阅读全文>> |
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建平杂粮生产的有利条件 建平县之所以盛产杂粮，而且以质优物美价廉飘香神州内外，是由建平县得天独厚的地理位置、气候、土壤等自然条件所决定的。一是地理位置优越。据权威部门考证，北纬400——430之间的地带是杂粮的主产区。而建平县恰好完全处于这一环形纬度带之间，有很强的区位优势。二是气候类型适宜。杂粮生产需要适量的降水，较大的昼夜温差。建平县处于海洋性气候向大陆性气候过渡的区域内,属于半湿润半干旱季风型大陆性气候。光照充足，光照时间全年2894-2950小时，有效积温3100℃——3357℃，无霜期120-150天，年平均降雨量350-450mm，而小杂粮适应性强，耐瘠薄，抗干旱，生育期短，非常适合建平的气候特点。三是水土条件较好。全县土地资源丰富，有耕地面积219万亩，人均占有面积居全省第一位，是全国平均数的4倍。土质类型以褐土为主，草甸土、风砂土次之，适宜小杂粮的大面积种植。另外生态环境较好，水质清洁，无污染，有利于绿色食品和有机食品的发展。同时建平农民又有种植杂粮的悠久历史，对发展杂粮生产认识高，经验比较丰富，是发展杂粮生产的有利条件，可以大力发展优质杂粮生产。 杂粮市场建设已成规 |
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