远离喧嚣 中国徒步旅游24条精彩线路（二十三）
徒步旅游精彩线路 浙东大峡谷
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原始野性的地方——穿越浙东大峡谷(浙江)</STRONG>这里是一处沉睡千年的生态绿谷，是一处原始野性的处女地。两岸山岩险峻，溪中谭深流急，怪石遍布，飞瀑直垂，构成了一幅童话般的仙境。到了晚上，当天上明月 阅读全文>> |
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经武当山旅游部工作人员介绍：今年第一季度，该区旅游业呈现良好发展态势，共接待游客28.8万人次，实现旅游综合收入1.09亿元，实现了首季开门红。 据悉，第一季度该区共接待游客28.8万人次，同比增长45%；实现旅游收入1.09亿元，同比增长69%。尤其是在3月份的观音诞辰日、三月三等重大节日，武当山日均接待游客都在万人以上，3月游客人数也创武当山历年来单月最高。 武当山旅游部门负责人介绍，今年虽然受金融危机等不利因素影响，但武当山近几年的连续宣传促销初见成效。以湖北武汉、襄樊、荆门，河南南阳、郑州等周边城市为主的香客市场得到进一步巩固；北京、上海、广东、福建等中远程市场也得到加强，增幅比较大；武当山景区品质得到提高，其知名度、美誉度、向往度越来越高。 此外，对外交通条件的改善，也为武当山旅游经济持续、快速发展创造了良好环境。 本文来自>>武当武术  
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五、麻婆豆腐的做法 原料：嫩豆腐500克 牛肉碎150克（我用的肉馅） 郫县辣酱40克 豆豉20克 辣椒面5克（1茶匙） 酱油30ml（2汤匙） 蒜苗50克 鸡精3克（1/2茶匙）花椒面5克（1茶匙） 做法： 1）豆腐切成2厘米见方的块，锅中倒入清水，大火加热沸腾后加少许盐，随后把豆腐放入锅中焯2分钟，捞出沥干备用。 2）炒锅中入油加热，待油4成热时（手置于锅上方，能感温热）倒入肉末，炒散，脱生后盛出。 3）郫县辣酱和豆豉剁细（我懒，没剁），蒜苗切成菱形。 4）炒锅再次倒入油，加热至3成热时，加入郫县辣酱炒出香味，加入辣椒面和豆豉，炒出红油后，加适量高汤（或清水），倒入豆腐烧3分钟。再加入酱油，用水淀粉勾芡一次。随后加入肉末、鸡精和蒜苗烧2分钟后，再淋入水淀粉勾芡，收汁后盛入碗中，撒上花椒面即可。 
注：豆腐切块后，用沸腾的淡盐水焯水，可以保持豆腐口感细嫩，且不易碎。炒郫县辣酱时，需要温油下锅，用中火炒，才不会把辣酱和辣椒面炒糊。 豆腐切成2厘米见方的块，锅 |
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