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短评高洪坡麾下的新一届中国国家队!
自从2008年中国国奥队惨败于2008北京奥运会男足小组赛后,中国足球被球迷形象的形容为跌入历史的最低谷.于是中国足协搞了一次国足新一届主帅全国选举,从高洪坡,吴金贵,沈祥福,殷铁生等人的笔试,面试等等国足选帅工作进程吸引了媒体和球迷们的关注.其实在中国足协决定国足新主帅任用本土教练后,很多中国球迷开始绝望,本对国家队已没什么期望的球迷对国足显得更加冷淡,认为中国足协弃用外教而选任本土教练,中国足球在某种意义上已经"死"了.可是当国足选出新任本土教练"高洪坡"后,一却似乎颠倒了球迷们以往的猜测和幻影.在近两场国足的热身赛中,国足少帅高洪坡指挥下新一届年轻国脚们,用给人耳目一新的姿态告诉我们球迷,中国足球没有死,中国足球还有希望. 5月29日高洪坡上任后国足第一场热身赛1:1战平现世界排名第二的德国队,球迷在感到意外惊喜同时,也极冷静的觉得这是德国队在"放水",在给低谷中的中国队送温暖而已,加上德国联赛刚刚落下帷幕,德国队的球员们体能及对比赛态度决定了这场热身赛国足1:1战平德国的含金量不高.可是通过这场比赛,我们球迷看到了新一届国足喜 |
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苏菜 苏菜系即江苏地方风味菜，有扬州、南京、苏州三地的地方菜发展而成。其中扬州菜亦称淮扬菜，是指扬州、镇江、淮安一带的菜肴；南京菜又称京苏菜，是指南京一带的菜肴；苏州菜是指苏州与无锡一带的菜肴。 扬州菜选料严谨，讲究鲜活，主料突出，刀工精细，口味咸淡适中，南北皆宜。南京菜特别讲究七滋七味：即酸、甜、苦、辣、咸、香、臭；鲜、烂、酥、脆、浓、肥。苏州菜擅长炖、焖、煨、焐，注重保持原汁原味，花色精细，时令时鲜，甜咸适中，酥烂可口，清新腴美。 苏菜总的特点是选料严谨，制作精细，注意配色，讲究造型，菜肴四季有别。烹饪方法擅长炖、焖、蒸、烧、炒；又重视调汤，保持原汁，风味清鲜，肥而不腻，淡而不薄，酥烂脱骨而不失其形，滑嫩爽脆而不失其味。 江苏名菜有：盐水鸭盹、芙蓉鲫鱼、菊花青鱼、菊叶玉版、金陵盐水鸭、叉烧鹅（以上为南京名菜）；碧螺虾仁、雪花蟹斗、清汤鱼翅、香炸银鱼、无锡肉骨头、常州糟扣肉等（以上为苏锡菜）霸王别姬、沛公狗肉、彭城鱼丸、荷花铁雀、奶汤鱼皮、蟹黄鱼肚等（以上为徐州菜）。江苏点心也富有特色，如秦淮小吃、苏州糕团、汤包都很有名。 江苏也是名厨荟萃的地方。我国第一位 |
