Wray065
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前几天在某常去的网站和某德国的网友讨论做“意式提拉米苏”。 “大战三百回合后”我更加坚定了自己的意见，呵呵。其实步骤上也没太大的区别，只是最不能让我接受的就是他的做法中，鸡蛋是生的、Cream也用生鸡蛋白代替，因为在美国的提拉米苏都是加热过鸡蛋黄且不要鸡蛋白的。 按照我的意见来看啊，不管以前的最早发明的最传统的提拉米苏是不是一定是用生鸡蛋，但社会生存环境日益变差，我们的食物也应该随着环境的改变而相应变化。姑且不提谈之变色的禽流感或者食品安全漏洞，就算是正常健康的鸡下的蛋，生吃也是对人体有害无利的（有兴趣的朋友可以上网搜一下生吃鸡蛋的危害）。 况且这两种做法从口感来说区别应该不大（其实我也没试过那个意式的，我还是很爱惜自己的小命健康），但从安全角度来说却是相差甚远，所以本人建议还是煮煮更健康。 准备材料：</STRONG></SPAN> 1、</STRONG>5个鸡蛋，125ml糖，135ml牛奶， 2、</STRONG>140ml奶油（heavy cream），2.5ml香草精， 3、</STRONG>400ml马斯卡彭（Mascarpone Cheese）， 4、</STRONG>50ml 室温的浓咖啡，25ml |
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（自己手机拍的赛前球迷区） （洛阳老球迷王书友大爷举的牌子，代表了球迷心声，这老爷子可是建业铁杆球迷了！几乎客场也都去，上回在南京奥体中心我也看见他了） （就是这老爷子！  ）<embed HEIGHT="370" NAME="articlevblog" TYPE="application/x-shockwave-flash" PLUGINSPAGE="http://www.macromedia.com/go/getflashplayer" WIDTH="480" SRC="http://vhead.blog.sina.com.cn/player/outer_player.swf?auto=0&vid=24246112&uid=1032652835&pid=346&tid=1" AllowScriptAccess="samedomain" ALLOWFULLSCREEN="true"> 昨晚现场看建业对舜天的比赛，用自己手机拍点素材，发上来建业球迷共享啊！ |
