據報道，上海市對2000名中小學生專項調查結果顯示，患貧血的學生，71%是不吃早餐所致;不吃早餐的學生中，一半左右營養不良。 　　不吃早餐的孩子，後果很嚴重。除瞭會因缺糖少氧導致腦細胞“停電”、肥胖、胃病、膽結石和營養不良外，還可能會導致孩子貧血。　　如今的孩子學業太重，睡得晚導致早上賴床，起來後匆忙之下，早餐要麼不吃，要麼隨便抓個大餅油條、面包蛋糕應付瞭事。首都兒研所兒童營養專傢、主任醫師吳光馳教授指出，對於早餐，不吃，或者不會吃都易導致孩子貧血。　　在許多人的早餐中，含鐵的食物是較少的。吳教授表示，一般來說，普通牛奶裡含的鐵不如配方奶多，蔬菜裡含的鐵則不如肉類食品多，而在肉類食品中，紅肉~威而鋼哪裡買~豬肉、羊肉　又比白肉魚、雞　含鐵要多，且更易吸收。　威而鋼購買　他建議，每日早餐食品的種類應由谷類、蔬菜類、水果類、畜禽肉類、魚蝦類、蛋類、奶類及奶制品、豆類及豆制品、油~威而鋼藥效~脂類等組成。也就是說，早餐一杯奶、一片面包、一個雞蛋、幾片香腸再加幾顆花生或者青菜水果，營養就足夠瞭。其中，雞蛋對預防貧血很有效果。　　除瞭貧血，不吃早餐更直接的後果是使孩子成績差。“大腦功能在很大程度上取決於你早上吃什麼。”早餐對於大腦來說等於是充電的過程，餓著肚子上課註意力會不集中，反應遲鈍，認知能力差等。（實習編輯：江燕）