早期阅读是指:</SPAN>
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在幼儿阶段,以图画读物为主,以看、听、</SPAN>说有机结合为主要手段,从兴趣入手,萌发幼</SPAN>儿热爱图书的情感,丰富幼儿阅读经验,提高</SPAN>阅读能力,在阅读过程中,引起幼儿阅读识字</SPAN>的愿望,获得有关书面语言的知识,发展想象、</SPAN>思维、表达能力。从而为幼儿终身学习奠定基</SPAN>础。</SPAN>
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豆腐家常也可以叫家乡豆腐,做法简单,多种多样,但一定要放肉,根据个人喜好和条件,特别是配料的种类 特点:</STRONG> 此菜主要用郫县豆瓣、盐和酱油三种调料,就能烹制出味美可口的菜肴。做成后,颜色金红,豆腐软香,味辣咸鲜,咸鲜适口,味美下酒,是四川风味味菜。 原料</STRONG> 正宗的家常豆腐是用老豆腐也就是北豆腐400克,猪肉100克,青蒜50克,酱油20克,料酒10克,郫县豆瓣一大匙约15克,少许白糖,盐、味精适量 制作方法: 1、把豆腐切成3x2左右厘米,1厘米左右厚片,猪肉切成肉片或肉馅,青蒜切3厘米的段(或青椒去籽切角,洋葱切角,青葱切段,蒜头切末,姜切菱形片),豆瓣酱剁细末。 2、锅中放油烧至八成热,将豆腐分片、分批炸成金黄色但不焦糊,捞出后将油沥干. 3、锅中留少许油,四成热,将肉爆炒上色,加入青椒,葱、蒜末爆香,加豆瓣酱炒出红色,烹入料酒,然后放酱油,加水一杯(最好是高汤大约150克)烧开,随即放入豆腐,加些糖、盐、味精(加点蚝油、胡椒粉更有味)烧开 4、用微火将豆腐烧透,加入青蒜或香葱段,用中火,待原料把汤汁将汤收浓,剩一层油时,即可出锅 提示(</STRONG>家常豆腐首创于四川,现被各地引进,做法很多)</STRONG> 1、没有豆瓣酱的,可以不放。 2、肉片可以先腌制,再煸炒或炸 3、川菜的家常豆腐是用硬北豆腐,因为北豆腐烧起来简单不易碎,对于嫩南豆腐的容易碎掉,但自己家里技术好的也可以用南豆腐 4、配料选择:香菇、冬笋、青椒、木耳、 5、成菜汤汁不宜过少,要慢火烧透使豆腐入味,汤汁过多,可以勾一下芡 6、四川做法是用油炸的方法,若怕油多,可以分次来煎 7、最后可加入些香油或辣椒油 |
腾讯娱乐讯 2009年6月12日,上海,第12届上海电影节,电影《锦衣卫》宣传。徐子珊坐姿不雅频露底,见到吴尊更是花痴的哈哈大笑,毫无淑女风范。 (新消息)方静回应间谍门称没有理由背叛祖国</STRONG></SPAN></SPAN> 最新:方静感谢张召忠辟谣支持 称其“不幸被搅进去” 许宗衡:找他办事女子都得跟他上床!</STRONG> 性感!方静在cctv的艺术写真经典全集!(组图)</STRONG> 性感美女跟前男孩你别太紧张!(组图)</STRONG> 日本街头疯狂放浪的猎艳游戏!(图)</STRONG> 阿忆抖出方静“间谍事件”——阿忆在帮方静?</STRONG> [新消息]央视:方静前段时间身体不好过段时间就上班</STRONG> 中国对印作战早有准备:已秘密“增兵百万”</STRONG> 印度彻底激怒中国:中央 |
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