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4/18/2009 9:29:00 AM [娱乐] 分享

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娱乐圈五官最完美20位男明星
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4/18/2009 8:33:00 AM [美食-旅游] 分享

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今天天气格外的好,与好友相约去享受美食。
之前大学的时候,与室友一起来过这家小店,感觉还不错,今天又重温了当年的场景:幸福好像又回来了。

 
店面是小了点,可是里面的服务和美食的味道还是不错的,如果不是刻意在保持淑女形象的你想请好友撮一顿的话,这是个不错的去处哦。

 
 

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4/18/2009 7:30:00 AM [美食-旅游] 分享

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     牛奶蒸蛋,口感细腻浓滑,滋味香甜,营养丰富。蛋香里弥散着奶香,很适合当早点。我试验了一下,一半加了白糖一半加了蜂蜜,口味都不错。但是我妈妈很不喜欢甜的味道,到底加酱油咸送了下去。我尝了下,味道竟也不错。可见宜甜宜咸,随大家选择。

      我第一次做有很多瑕丝,比如蛋面很不光滑。昨天咨询了美食高手简单生活,他说在蒸之前在上面加盖一个盘子,就可以解决这个问题。如果大家想亲自制作,可以参考下这个建议。
     做法:

1:材料:牛奶,鸡蛋(圣女果只做装饰) 

2:把鸡蛋打入碗内,加均匀.

3:加入牛奶,牛奶与鸡蛋的比例为3.5:1(我没有严格按方子的比例,可能才导致蒸蛋表面不光滑)

4:滤去蛋液表面气泡

5:放入锅中,大火蒸12~15分钟
    

   

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