热爱美食的人一定热爱生活。。。美食,成为每一次旅行中至关重要的一项内容,每到一处,都会象寻找美丽的风景一样寻找当地久负盛名的美食。西班牙之行,可谓是精神物质双丰收,不仅大饱了眼福,还大饱了口福:西班牙著名的火腿、烤乳猪和海鲜饭。。。到现在想起来仍然垂涎欲滴。。。
    在塞哥维亚著名的古代水利工程“高架渠”脚下有一家西班牙餐厅,名叫厄尔佩尔那帝诺。这家餐厅以烤乳猪而闻名。

       该饭店的乳猪是由一家专门的养猪场提供的,这只乳猪只有21天,乳猪的皮被碳火烤成橘黄色,口感又香又脆,再加上特制的调料,品尝第一口后我们赞不绝口;

 餐厅内挂有美国前总统老布什和得克萨斯州州长、美国巨星施瓦辛格等许多名人的照片。凡是名人到场,饭店老板必定亲自出场以示欢迎。但老板的欢迎仪式并非讲几句话、拍拍手而已,他的欢迎仪式别有一番情趣。我们有幸受到店老板的亲自欢迎,是因为他曾多次到中国游历,去年曾到北京观看奥运会,听说我们来自北京,表现出了极度的热情和兴奋。。。

乳猪不用刀切,而是用一只盘子被老板在短短了两三秒之内迅速地切成八块,因为用刀会破坏掉肉的纤维。。。

切完乳猪,老板非常潇洒地将盘子抛向地面,盘子顿时碎成多片,这是一种特殊的欢迎方式。

乳猪最鲜嫩的肉在两腿内侧,但由于是小猪崽,即便是大腿也只有一小块鲜肉。

餐厅已有400多年的历史,从任何一个角度看,都象是一幅油画。。。

墙上挂的、摆放的均是来自世界各地的名人赠与老板的艺术品和纪念品。

 

这幢小楼便是这座餐厅的外观,看似不大,却能同时容纳近百人就餐。

今天,这座餐厅所在的塞哥维亚小镇,不仅游人云集,更是艺术家的天堂,只有古罗马人才能把普普通通的石头变成伟大的艺术品。建筑学是一种哲学,是音乐,是美学,是一种造诣。。。


 

 

徜徉在午后阳光的两千多年历史的小镇石板路上,使得行走变得宁静而致远,文化的保留和遗传给了西班牙人现在的从容生活。。。

电影《白雪公主》外景地的城堡

从塞哥维亚返回马德里途中,看到这样一个建筑,建筑的外表并无什么特别,但这座建筑的名字却别有特色,而且用各种文字标注外立面上,其中有中文:“名字在燃烧”。问导游该名字的由来,导游说,这是一家顶级的超五星酒店,里面的每一个房间都是请世界各国最著名的设计师设计的,因此风格迥异,如果每天换一间房住,要两年多才能住完,而每间房都是用设计师的名字命名,而非用数字,所以酒店的名字叫做“名字在燃烧”,极富创意。。。

西班牙著名的海鲜饭

味道鲜美,非常合乎中国人的口味

这是一家比较贵族的餐厅,很多客人早早便来到餐厅门口等候,而餐馆的大门却每天都在19:30才准时打开,我们来的这天还刚好赶上西班牙少见的雨天,但任凭你在外淋雨,大门也绝不会早一分钟开放,它保持着高贵、优雅、处变不惊的贵族风范,而客人们也静静地虔诚地等候着那扇黑色而沉重的大门缓缓打开。。。

餐前蔬菜沙拉

餐后甜点--冰激凌。本来怕发胖,对于冰激凌这类东西总是爱恨交加,平时总是严于控制,可这款冰激凌的味道实在太柔和、太甜美、太与众不同,竟然在不知不觉中全部融化在口中。。。
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