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Robert J

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11/6/2009 8:24:00 PM [美食-旅游] 分享

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      秋季的气候特点是气候干燥,昼夜温差较大,秋季气候的变化,导致感冒等疾病也纷至沓来。为此,大家应注重饮食,提高自身的免疫力。     今天我的喉咙也犯毛病了,想发感冒似的,但中午还陪姐姐去吃了一顿很差劲的川菜(从来没吃过这么难吃的),可以说是舍命陪君子,吃了以后更有一点火上加油的感觉。     蚝油彩椒炒牛展</STRONG>   材  料:红、黄灯笼椒各半只,青椒一只,牛展250克,蒜片,姜片,大葱   调味料:蚝油,生抽,油,米酒,生粉,糖,盐   步  骤: 1.牛展切薄片,加蚝油、生抽、生粉,少许水拌匀,腌制10分钟。          2.牛展放入不粘锅炒至7成熟待用。          3.辣椒切小块,大葱切斜刀块,蒜头和姜切片,锅烧热加入两汤匙油,爆香料头,按顺序加入             辣椒快炒2分钟,再加入大葱和牛肉炒,炒的过程中加少许的酒增香,最后放少许糖,盐调味            即可。    
 
灯笼辣椒的功效:
灯笼椒果实状如灯笼,含有丰富的维生素C、胡萝卜素、钙、铁及多种矿物质,其中维生素C高居各种蔬菜之上,被称为“维C仓库”,具有极高的经济价值。食用灯笼椒可帮助消化、治疗感冒,增进食欲,还有壮胃健脾、助于减肥、促进血液循环等功效。
 
牛肉的营养功效:
牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为,牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。
 
 
小贴士:菜椒宜选表皮光滑、外观饱满、颜色亮泽的为佳。
        腌制牛肉时不要加盐,因为加盐会导致牛肉水份流失,肉质就会变得很粗糙。
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对话:

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11/6/2009 11:07:00 PM [体育运动] 分享

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  ★气象篇
  立冬,作为冬季的第一节气,时值每年农历10月上半月,阳历的11月8日前后,太阳到达黄经225度时开始。从字面上,立冬可解释为:“立,建始也,冬,终也,万物收藏也。”立冬意味着冬季的来临。早在《吕氏春秋·十二月纪》中就确立了立春、春分、立夏、夏至、立秋、秋分、立冬、冬至这八个节气。这是二十四节气中最重要的八个节气,它清晰准确地标志了四季转换的过程。
  “立冬”过后,一般说来,气候转寒,天气一天比一天冷,而且有的地方开始下雪和地面结冰,但夜冻日融。同时晨雾天气增多。但由于地表贮存的热量尚有盈余,故天气会出现回暖现象,出现“小阳春”天气。

  ★健身篇
  医学研究表明,在寒冷的冬季,人们易引发抑郁症,情绪低落,不爱活动。这就要求人们应在风和日丽的天气到外面晒太阳,坚持适度锻炼和参加丰富多彩的娱乐活动;在休息时保证充足的睡眠,注意动静结合。
  冬天早晨外出锻炼时不要在大风、雨雪、大雾天气中锻炼。锻炼之前应做好准备活动,活动肢体,以防止肌肉、筋腱拉伤和关节扭伤。开始锻炼时不可脱衣服,待运动身上暖和时再脱去厚衣服,运动后要及时穿上,如内衣被汗浸湿应更换衣服。

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11/6/2009 11:30:00 AM [宠物动物] 分享

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    每次回去看父母,都顺便到阳台上看看小猫。说起这些小猫,话题就多了,它们都是流浪猫。从我们装修完住进去,就发现几只小猫也住进了我们的阳台。它们还真会选地方,风吹不着,雨淋不到,冬暖夏凉的,真会享福啊。
    每每没事的时候,我和女儿都会趴在窗台或站在门边看猫猫,有时搬把椅子一看都一个小时。猫猫可乖了,望着你,喵喵的叫着,一个也不跑。要不,就你挨着我我挨着你,睡的睡的啊,在不,就伸着懒腰,懒的懒的啊,还有呢,迈着标准的猫步走来走去,太有意思了。我和女儿怎么看也看不够。
    记得去年十月中旬,我突然发现阳台上大猫猫身边多了三只小猫猫,都闭着眼睛。可小可小了,第一次看到。我妈妈说是刚出生的。猫妈妈看到我们了,喵喵的叫着,我妈妈赶紧给猫妈妈准备了水和虾,我也快速去超市买了猫粮食。看着猫妈妈美美地吃着,我们也美美的。女儿放学后,我告诉了女儿,女儿饭都不吃了,跑去看小猫。正赶上还没睁开眼睛的小猫猫们争先恐后的在找猫妈妈的奶,找到后,一个个都趴在猫妈妈身上吃着,猫妈妈躺在那儿一动也不动。女儿看着看着,转过头来,问我:“妈妈,我小时候也这样吗?”我说:“是啊,但没有猫猫们乖。”女儿一听就不干了,非得学小猫猫的样子,也要乖乖的。我俩就这么闹着……
   
   

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