这周身体不好，星期五在家喝了一天的米粥。今天身体明显感觉很虚，所以决定做点有营养的。希望下星期可以继续恢复正常工作呀。
这个腐皮肉丸茶树菇火锅算是自己的一个小创造吧。用的原料比较多，但是都是比较好找到的。
 

材料：
1. 香叶2片，蒜蓉辣酱一小勺，干辣椒两个。
2. 豆腐皮（油皮）一张，白菜叶2片，猪肉馅300g，粉丝一小捆，茶树菇一小碗，葱半颗。
3. 盐3茶勺，糖1茶勺，生抽2汤勺，醋1茶勺，料酒1汤勺，生粉2茶勺，胡椒粉半茶勺。
做法：
1. 提前一小时把干茶树菇用热水泡开，需要的话换一两次水。取另外一个碗来泡粉丝。白菜切成条状。
2. 猪肉馅加切好的葱末，加上盐， 阅读全文>>