Robert J
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</STRONG> 做一个漂亮的蛋糕有多重要？自己的、亲朋好友的生日；公司同事有了什么喜事儿；一家人高高兴兴的聚次餐；或者，相恋/结婚纪念日等重要的日子，没有一款漂亮的蛋糕怎么成？</STRONG> 一直以来，做裱花蛋糕都不仅仅是个技术活儿，你还需要准备一大堆的材料和工具。而一般家庭，很少有这么齐全的装备。但是，不用担心，做一款简单漂亮的不需要“裱花”的裱花蛋糕，其实很简单。</STRONG> 今天这款蛋糕，不需要裱花台，不需要你买一整套可能大部分花色都用不到几次的裱花嘴儿，不需要专门的抹刀，不需要苦练将鲜奶油抹平的技巧，但是，它纯净简约大方的外表，却绝对吸引眼球，而且，也百分百美味哦~</STRONG> 这款蛋糕，我管它叫“蜜豆白森林”，使用的是我最喜欢的戚风蛋糕胚子，加上蜜豆和淡奶油，再用白巧克力碎装饰表面，用新鲜樱桃作为点缀。细腻松软，香甜可口，原料简单。总之，自家做，再适合不过了:)</STRONG> 【蜜豆白森林</STRONG>】 配料</STRONG>： 6寸蛋糕的配料</STRONG>：6寸戚风蛋糕一个，动物性淡奶油(whipping cream)200ML，细砂糖25克，白巧克力80克，蜜红豆适量，新鲜樱桃8颗。 8寸蛋糕的配料</STRONG>：8寸 阅读全文>> |
《燃烧的地板》舞热山城 将传统舞带入摇滚时代
时间：2009-08-14 来源：重庆时报
 《燃烧的地板》舞台照 本报讯(记者 牛科) 为庆祝本报创刊5周年，汇聚了300年舞蹈精华、耗资1000万美金打造，舞蹈巅峰之作《燃烧的地板》将于9月16日晚7点45分，在重庆市人民大礼堂首次与山城市民见面。 据悉，演出总长近两个半小时，集华尔兹、恰恰、桑巴、伦巴、爵士、摇滚、踢踏舞、弗拉门戈等舞蹈之大成，除此之外还包含了曼波、萨尔萨、林蒂跳步、吉特巴格等各国的民间舞和舞厅舞，以及在西方剧场舞蹈中的主流舞种芭蕾和现代舞，这些舞种被巧妙地穿插在意大利威尼斯假面舞会、西班牙斗牛舞、美国水兵舞、法国红磨坊盛装舞等变化多端的舞会情景之中。该舞剧拥有高水平的舞蹈家团队，演员大多为各大洲顶级的舞蹈比赛冠军。这样强大的阵容与声、光、电等科技手段相融合，第一次将传统舞会舞蹈带入了摇滚时代，用大胆而又放肆的肢体语言讲述生命的至真至美。 |
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记得那时刚上初中六年级，学校对面开着一家面包店，店面装潢并不是很讲究，做的面包大众化外表也普通，价格却是很公道。1元１个花式豆沙面包和同样也是１元１个的奶油面包是我的最爱。但不久面包店关了，熟悉的味道忽然消失了。</STRONG> 今天再一次吃着花式豆沙面包，以前的一幕幕浮现在眼前。不同的是，这一次是自己亲手做的。</STRONG> 材料：（６个）</STRONG> ２５０g高粉、鸡蛋１只、牛奶１２５g、盐１g、白糖３０g，酵母粉２g，黄油１0g、豆沙适量</STRONG> 做法：</STRONG> 1.将材料混合，揉成面团至可拉膜</STRONG> ２.发酵１个小时至原体积的２倍</STRONG> ３.排空面团气体，分割成80g 6等份，滚圆，松弛15分钟</STRONG> ４.整形，进行第二次发酵</STRONG> ５.发酵至２倍大，表面刷上蛋液</STRONG> ６.烤箱预热180度，上下火烤２０分钟</STRONG> 出炉喽！</STRONG> 这次只赶着做面包没有拍步骤，如有疑问可给我留言～</STRONG> 下面是转载的花式豆沙面包整形步骤,可供大家参考：</STRONG> |
