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Robert J

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6/17/2009 6:32:00 PM [美食-旅游] 分享

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Jodie自制自拍  冰冻蜜汁浸芒果
  
Jodie自制自拍  冰冻蜜汁浸芒果
  
Jodie自制自拍  冰冻蜜汁浸芒果
  
 
 
  借着昨天下过雨,今天又舒舒服服的过了一天。
  最近,试着每天更新,不容易呀!很佩服长期坚持更新的美食博友们,先她们学习……
  前一阵买了些鸡蛋芒,买时尝着味道不错,于是买了不少,可是回来后发现有些比较酸!  
新鲜的芒果去皮
  
切丁,加水没过芒果,用微波炉高火1分30秒~2分钟即可
  
冷却后加蜂蜜,放冰箱了冷存,随吃随取。。。
小贴士:
* 晚上做好在冰箱里放上一晚即可,建议一次不要做得过多!
蜂蜜对于女人和老人有哪些益处   现代研究表明,蜂蜜所含的营养物质丰富,其中有可被人体直接吸收的葡萄糖和果糖,约65-80%;各种氨基酸,包括人体不能合成的8种必需氨基酸,约0.3%;与人体血清所含比例几乎相等的20余种矿物质,约0.06%;20余种促进人体生长和代谢的维生素,主要是B族维生素和维生素C;以及多种活性酶。内服或外用蜂蜜,能有效改善女性身体的营养状况,促进皮肤新陈代谢,增强皮肤的活力和抗菌力,减少色素沉着,防止皮肤干燥,使肌肤柔软、洁白、细腻,并可减少皱纹和防治粉刺等皮肤疾患。食用蜂蜜还可改善便秘,促进肠道毒素的排出,养颜除了食物营养成分的很好吸收,还有一个关键就是排毒。蜂蜜还对缓解疲劳症状有显著效果,是白领女性首选的食养食疗佳品。
 
一、蜂蜜是道地的天然食品:</STRONG>
  水果采摘以后仍然慢慢地趋于成熟 (后熟),是大家所熟知的;同理,蜜 蜂采集回巢的花蜜,及自蜂巢中分离出来的蜂蜜,其酵素仍会继续催化,把蜜中所含的蔗糖不断地转化成果糖和葡萄糖,大约要经过40天左右才稳定下来, 而达到熟成阶段,却鲜为人知。
  正因为蜂蜜和水果一样是道地的天然食品,因此,不论加工处理与否,一个品质好的蜂蜜,必须是熟成的。未熟成蜜不仅含水量高,容易发酵变质,风 味也差。
二、蜂蜜结晶是自然现象</STRONG>
  从蜂巢里分离出来的新鲜蜂蜜,大都是黏稠透明或半透明的胶状液体。在室温条件下贮存,有些蜂蜜会逐渐混浊,进而凝结成白色结晶体,这就是蜂蜜的自然结晶。蜂蜜结晶是一种物理现象,通常是不会影响其内在质量的!
  影响蜂蜜结晶的因素很多,结晶快慢也和所含葡萄糖结晶核数量、温度高低、含水量多少和外界温度等密切相关,其中尤以花蜜组成与气温变化对其影 响最大。
  刚分离出来的任何蜂蜜,外表看似澄清透明,但是,如果放在显微镜底下观察,却可以发现有许多葡萄糖小晶体不停地在运动。蜂蜜中葡萄糖的分子,就围绕着结晶核,像滚雪球一样,不断运转逐渐变大,最后成为体积较大的晶体,沉淀在容量底层。一般而言,葡萄糖含量越高的蜂蜜,结晶体越多,结晶速度亦快。由此可知,结晶蜂蜜,其实就是自蜂蜜中析出的结晶葡萄糖,仍然是可口的天然糖味料,绝非变质变坏,大可放心享用。
  经过专家研究,13~14℃是蜂蜜最易结晶的温度。因此,很多人习惯地把蜂蜜放在冰箱中贮存,并不是很好的贮藏方法。因为当温度逐渐降至冷藏的5℃左右前,已经过13~14℃的阶段,很容易促成蜂蜜产生结晶现象。如果又不了解其缘由,反而误以为变质变坏,那才是天大的冤枉。
三、如何分辨蜂蜜的真假好坏</STRONG>
  蜂蜜是由蜜蜂采集花蜜酿制而成,其风味和品质,当然会随花蜜种类不同而异。一个好的蜂蜜,首先就是必须标明是那一种蜜。目前台湾的蜂蜜种类,大致可分为龙眼蜜、荔枝蜜、百花蜜(杂花蜜)和冬蜜等,其中最受欢迎的就是龙眼蜜。
  由于任何一种蜜,都含有各自独特的风味,因此,检查风味是否和标识的花种相符,便成为辨蜂蜜真假好坏最简便的方法。例如:买了一瓶龙眼蜜,打开瓶盖闻 闻,若没有龙眼味,便可确定品质不佳。
  蜂蜜的含水量,也就是浓度是否适当,是判定蜂蜜品质的另一重要指针。依政府公布的现行标准,甲级的优良蜂蜜,其含水量应在20%以下,这样的浓度,以牙签挑起,会形成蜜珠一滴滴滴下;反之,若像线一样直泄而下,则表示含水太高。含水份过高的蜂蜜,除风味较差外,也较易发酵,不耐贮存。
  至于是否掺榶,除了可从风味区分外,如果结晶,可从其晶体细腻如猪油或粗硬如糖粒来分辨,前者属正常自然结晶的优良产品,是好蜜;后者则可能是掺糖的 产品。
  有部份人误以为不良蜂蜜和用砂糖养蜂有关,其实这是毫不相关的两码事。一般蜂农是在外界少花,也就是蜜源缺乏或不足情况下,为维持蜂群壮大,从事蜂王浆生产等,才会喂饲糖水,在采蜜期是很少人喂糖的,因此,蜂蜜品质好坏,与砂 糖养蜂完全无关,大可不必多虑。
  四、蜂蜜的正确食用法</STRONG>
  蜂蜜,既然是道地的天然有机食品,常食用,对身体健康当然有益。不过,千万要记住,在熟成情形下,蜂蜜和多数有机食品一样,愈新鲜活性成分越多,效果越好。因此,当有人送你,或自购蜂蜜时,应该尽早食用,不要误以为它会愈陈愈香,更不必急着冷藏起来,否则只有白白损失宝贵成分外,还会加速其结晶,太不 划算。
  每天适量吃,并且有恒心天天吃,是食用蜂蜜的正确方法。如果只是随兴零星食用,仅能满足一时口腹之欲,对身体健康助益十分有限,切记!切记!
  在所有的天然食品中,大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。
  蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用,改善血液的营养状况。
  蜂蜜有消炎、祛痰、润肺、止咳的功效,枇杷蜜的止咳作用最好。
  另外,蜂蜜的成分中含有一种大多数水果没有的果糖,它可以促进酒精的分解吸收,因此有利于快速醒酒,并解除饮酒后的头痛感。
  蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙可以调节神经系统功能,缓解神经紧张,促进睡眠。而且蜂蜜没有其它药物所具有的压抑、疲惫、分神等副作用。苹果蜜相对于桂花蜜的镇静功能最为突出。
  常食用蜂蜜,可以使皮肤白嫩光滑,面容红润,还能防裂补血。
  另外,用70%的蜂蜜加热混合30%护肤水(切忌油性)擦拭皮肤,能有效防止秋冬季皮肤干裂。油性皮肤者酌情甚用。
  蜂蜜可以营养心肌并改善心肌的代谢功能,使血红蛋白增加、心血管舒张,防止血液凝集,保证冠状血管的血液循环正常。对于预防老年人的心血管疾病效果显著。
 
12款盛夏必备的家庭自制饮品</STRONG>
点图进入烹饪方法
 
 
排毒、养颜柠檬水
 
薄荷柠檬冰饮

 冰糖杨梅
 
西瓜冰沙
 
鲜榨橙汁
 
芒果酸奶捞

巧喝原味酸奶

柠檬、蜂蜜香冰

醉梨

什锦水果茶

薯仔、枸杞银耳羹

酸奶猕猴桃
 
 

快乐的结束。。。
 
 
 
 
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6/17/2009 6:55:00 PM [美食-旅游] 分享

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南京康柏笔记本电脑芯片级维修中心 专业康柏笔记本电脑维护服务站点,(维修电话:025-82058580
15951951265 QQ:95645546),本维修中心采购了目前南京维修市场上唯一的专业的、与大型笔记本工厂BGA(芯片)维修同步的BGA返修工作台。同时采用了业界最先进的全自动的笔记本主板焊接设备,可以焊接笔记本主板上的任何位置芯片,此设备的焊接特点是:红外线温度,焊点均匀,位置准确,成功率95%。可以针对笔记本主板的北桥,南桥,显卡,PCI芯片,网卡,内存卡槽,CPU底座等所有BGA封装的芯片进行任意的焊接,不变形。笔记本电脑第三方芯片级维修服务公司.

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6/17/2009 7:36:00 PM [体育运动] 分享

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 北京时间6月17日下午5点,英超官方网站公布新赛季赛程,2009-2010赛季将在8月15日拉开战幕。
 2009- 2010 赛季英超赛程 - 2009年11月</STRONG></SPAN> 轮次 日期 对阵(主队在前) 第12轮 2009-11-07(周六) 阿斯顿维拉 v 博尔顿 布莱克本 v 朴茨茅斯 切尔西 v 曼联 胡尔城 v 斯托克城 利物浦 v 伯明翰 曼城 v 伯恩利 热刺 v 桑德兰 西汉姆 v 埃弗顿 维冈 v 富勒姆 狼队 v 阿森纳 第13轮 2009-11-21(周六) 伯明翰 v 富勒姆 博尔顿 v 布莱克本 伯恩利 v 阿斯顿维拉 切尔西 v 狼队 胡尔城 v 西汉姆 利物浦 v 曼城 曼联 v 埃弗顿 斯托克城 v 朴茨茅斯 桑德兰 v 阿森纳 热刺 v 维冈 第14轮 2009-11-28(周六) 阿森纳 v 切尔西 阿斯顿维拉 v 热刺 布莱克本 v 斯托克城 埃弗顿 v 利物浦 富勒姆 v 博尔顿 曼城 v 胡尔城 朴茨茅斯 v 曼联 西汉姆 v 伯恩利 维冈 v 桑德兰 狼队 v 伯明翰  
 2009- 2010 赛季英超赛程 - 2009年12月</STRONG></SPAN> 轮次 日期 对阵(主队在前) 第15轮 2009-12-

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