干炸里脊

6/7/2009 4:50:00 AM [美食-旅游]

。里脊肉切段，用葱、姜、酱油、味精、料酒腌一会，晾干。
。鸡蛋、淀粉、面粉、酱油、植物油搅成酢糊，放入肉用手搅匀。
。旺火油热五成，脊肉散开，炸至黄色，捞出。
。油大热，再下锅重炸。
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明年今日

6/7/2009 7:54:00 AM [新闻时事]

又至高考，又一次不得不感慨时间飞逝。六年前自己在考场上搏杀的场景依然历历在目，纵然这六年间经历过不少挑战与磨砺，但与其他所谓困难不同的是，高考之于一个普通的中国学生，恰如淮海战役之于解放战争，是决定性的。传统中国的社会结构如黄仁宇先生所说，是“潜水艇夹肉三明治（Submarine Sandwich）”——两头大中间小，即统治阶级和劳动人民大，中产阶级少。而此类畸形的社会结构能够维持千年不垮的重要原因之一，就是在这两块大头之间有一条羊肠小道将其联系起来，这条小路就是科举制度。正因为有了科举制度，勤劳善良的中国人民便有了盼头，一旦有朝一日金榜题名，就能彻底改变自己和整个家族的命运。所以从某种意义上说，正是科举制度在一定程度上化解了两大阶级之间的矛盾——即使你是数代贫农，只要寒窗苦读，也可能位列三公，于是，矛盾就在这希望中渐渐被掩藏。

科举制度当然不可与当今的高考同日而语。但基于千百年的文化传承，谁也不能否认二者的相似之处。即使在今天，对于一个农民家的孩子而言，又有什么能比考上大学更能改变他的命运呢？诚然，现在的大学生也未必找到工作，不上大学也未必不能成才，但我们必须看到，受过高等教育的人，依然是社

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重庆：创新城际交流互动旅游

6/7/2009 5:46:00 AM [旅游天下]

据中共渝中区委常委、副区长邓开伟介绍，“城际旅游”是一种全新的城市旅游的营销方式，其凭借城市自身具有的积聚和辐射功能，依托城市之间方便快捷的信息和交通条件，通过有计划、有组织、有目的地开展各种旅游活动，促进区域内旅游资源和旅游要素的优化配置，形成旅游目的地、客源地、集散地、区域旅游服务中心的互动格局。“城际旅游”能够带动城市间旅游、商贸、文化、信息等方面的交流与互动，逐步实现“城市友好、市民亲善、文化认同、产业互动”的价值追求。
在当前全球金融危机的大背景下，各地政府都在为拉动内需、刺激消费制定措施，重庆酒店、重庆城际旅游交易会为企业与消费者之间搭建了一个很好的平台。自2007年以来，重庆以城际旅游为平台，先后与成都、上海、贵州等地开展了“川渝亲上亲”、“沪渝一江情”、“渝黔一家亲”等相关主题旅游互动活动，取得了良好的经济和社会效益，为成渝两地及周边省市开展区域旅游合作交流提供了经验

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