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Ray007

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1/18/2010 8:35:00 PM [美食-旅游] 分享

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    今天我和姐姐一起学做蛋糕,你们想不想知道生日蛋糕怎么做成的,想的话就听我慢慢道来吧: 
  蛋糕师傅先帮我们量好芝麻油、面粉和白糖,让我们把它们搅拌均匀,搅拌成像水一样稀,然后再拿出三个鸡蛋,师傅帮我们敲开蛋壳,但要把蛋黄和蛋白分开,这太高难度了,必须让师傅来帮我们,只见他先把蛋壳敲开,然后把蛋壳里面的蛋黄和蛋白倒来倒去,不一会儿,蛋黄和蛋白就分开了,下一步就是要把蛋白搅拌均匀,蛋糕师傅说这样是把气注入到蛋白里面,才能使蛋糕膨胀。蛋白搅拌好后,把蛋黄、蛋白、和刚才搅拌均匀的芝麻油、面粉、白糖一起搅拌。搅拌完成后就把这些材料装进一个中等大的碗里,再放进微波炉蒸半个小时。在微波炉里蛋糕越来越大,随着“叮~~~”的声音,我们的蛋糕出炉啦!哇!好香啊,只见师傅帮我们把蛋糕切成两半后,容易散热。我们以为可以休息一下了,可谁知道师傅还要我们搅拌忌廉,过了半个小时,忌廉搅拌好了,蛋糕也快凉了,师傅就叫我们把忌廉抹在蛋糕上,他叫我们拿着刀子,挑起一点忌廉放在蛋糕上,然后转动盘子,抹均匀就可以了。下一步是切草莓,把草莓碎均匀地撒在涂有忌廉的蛋糕上,再把另一面蛋糕盖上去,这样,蛋糕的整体就做好了。由于难度较大,我们涂抹的蛋糕不是很好看,最后师傅帮我们修理修理。下面就是画画时间了,蛋糕师傅把最上面的那一层蛋糕用忌廉涂均匀,拿出红、橙、黄、绿、青、蓝、紫七种颜色的色素彩色喷喷喷,让我们在蛋糕上画画,我和姐姐犹豫了一下,想到了!姐姐画一个活泼可爱的小女孩,我画一个调皮捣蛋的小帅哥,我们在中间加了个心,表示鼓励5.12汶川大地震的同胞们,我们还在蛋糕下画了几个小脚印,最重要的是,在两个小人头顶之间我们写了一个“和”字,表示庆祝和氏家族建立100周年,同时也代表和平、吉利的意思。 
  终于画好了,大功告成,让大家一起分享这份快乐吧!
 
                                            
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1/19/2010 3:56:00 PM [美食-旅游] 分享

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长这么大,第一次剁鸡块,感觉很差劲,下次一定买剁好了的....  ⊙﹏⊙ </STRONG>
剁的相貌还可以吧?  不好也情有可原O(∩_∩)O~</STRONG>
 


<img src="http://b31.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=f82a28d2e8c5dac4808edaf6c539e2ba216f9ef49ab39fee1d1f617879ee7039ea1c03ad6530b1c6b43b38bb0cea8e4a7d806ca4e542b4dc28eda156bd4ea9feb7e004c5fffad357b9ed5cb80a15559388e095ef&a=31&b=31">
 
剁好后锅里什么都别加,直接把鸡块放到锅里炒一下,目的是沥干肉里面多余的水分( ⊙ o ⊙ )</STRONG>
炒的差不多变了颜色关火,把鸡块放到碗里...</STRONG>


<img src="http://b31.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=f82a28d2e8c5dac4808edaf6c539e2ba736db4767c44b0c8ed3524ccf286c5e

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1/18/2010 9:09:00 PM [母婴指南] 分享

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爱婴室官方网站</STRONG> http://www.aiyingshi.com/ </STRONG>有时会打不开
推荐:去购买母婴用品或红孩子</STRONG>满199送50,货到付款

附:本人对爱婴室见解 
算是一个老牌的母婴用品电子商务商了,起家于上海,据说老板原本是其它行业的,偶然发现并投身这个行业。迅速做大,在华东一带的知名度堪比北京的三剑客了。   前期以目录直销为主,这也是他的强项,现在受网络的影响,感觉不如从前了。在南京也开了直营店,上海接近30家直营店。里面的管理人员以上海人为主,感觉比较排外,较牛叉的那种. 价格不会最便宜,适中吧. 秘密:爱婴室官方网站</STRONG>在百度有时会搜不到,前10页都没有。不知道是不是得罪百度了,本人亲自试验过多次。  上海爱婴室电话</STRONG>:400-620-8000 上海爱婴室地址</STRONG>:上海市浦东新区浦建路620号双季花艺3楼
邮编:200127
电话:021-68470177 (总机)
传真:021-68470019
订购热线:962513(上海)转1
客服热线:962513-2
投诉信箱:315@aiyingshi.com
经理信箱:gm@aiyingshi.com

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