宝宝33周了。七个半月的检查拖了好几天,是爸爸的原因啊,爸爸太忙了。 今天下午好不容易挤出时间,爸爸马上带着咱们去做检查了。主任说33周了做个母婴监护吧。爸爸时间紧不能耽误很长时间的啊,咋办?要十元钞票,咱打车回去。爸爸是坚决的让啊,要陪着咱们呢。 先做了尿钙的检查,上一次是2这次是4,但医生说还 阅读全文>> |
日本不使用我们的阴历记法, 所以虽然他们称1月为正月, 但是和我们的季节却有所不同。 正月的日语说法叫「睦月」, 表示亲朋好友聚集一起和睦融洽地迎接新的一年。 1月7日这一天 在日本有食七草粥的传统。 据传七草粥还是起源于我们中国, 南北朝的时候, 《荊楚岁时记》中记载了 「正月初七为人日,以七种菜为羹」的这样一段文字, 当时将之称为「七宝羹」。 后来这个方子就传入日本, 当时是用米、栗、稗、簑(稻草)、 芝麻、红小豆、黍之类的谷物而熬成的。 传入日本后在江户时代较为盛行。 据说这七种菜是春天最早发芽的菜 他们认为这一天只要喝了七草粥, 没有沾染任何邪气的蔬菜, 会给人们带来好运,可以预防百病。 这一年的身体都会健健康康的。 其实清淡的七草粥的最大功效就是 可以让过年时饮食过度的肠胃可以得到休息。 日本的七草为以下七种。 1. 芹菜 有助肠胃消化 2. 荠菜 对视力好 荠菜还可以入药,用于止血。 3. 鼠麴草 日本也称为母子草 轻毒解热, |
有身份不必自炊的人、对厨艺一点光趣也没有的人,请不必看下去。这篇东西读了无益。</SPAN> 通常自己弄几味菜,要是不会炒饭的话,真应该打屁股。</SPAN> 炒饭,是烹调之中最基本的一道菜,但是要炒一碟能称上好吃的,最难。</SPAN> 什么叫做好吃和不好吃呢?看一眼即知。</SPAN> 先把蛋煎熟了,再混入饭中的,已经不及格,因为把这两种东西一分开,就这个效果,得先下油,待热得冒烟,倒入隔夜饭,炒至米粒在镬中跳跃,才打蛋进去。</SPAN> 蛋不能事先发好,要整个下,再以镬铲搞之,就能达到蛋包饭的效果,给蛋白包住的呈银,蛋黄呈金。两者混杂,煞是好看。</SPAN> 为什么要隔夜饭?米粒冷却之后才能分开,刚炊熟的粘成一团,不容易粒粒都照顾得到。</SPAN> 至于用什么米来炒呢?蓬莱米和日本米虽然肥肥胖胖,但粘性极强,不是上选,普通米最佳,泰国香米是我最喜欢用的材料。</SPAN> 配料应该是雪柜里有什么就用什么了,不必苛求。爆香小红葱,广东人叫干葱的,已很不错,用洋葱来代替也行,不过要切粒,爆至微焦才甜 |
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