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ZiRan~~的BLOG 网址 http://blog.sina.com.cn/u/48f39841010005za 时光匆匆的如流水一般滑过,转眼又到了07年考研报名和备考的时间了。07年的这界学生是高校扩招后第一界毕业生,再加上越来越严峻的就业形势,考研必将会成为更多人的无奈选择。由此可以想象,07年的考研竞争人数肯定要超过06年的120万,其惨烈程度是不言而喻的。笔者不才,对于旅游管理考研略窥堂奥,故做此文,希望可以给大家点一盏明灯,照亮你们脚下的路。OK,言归正传,下边我就掀起“她”的盖头,给大家一个清晰明白的旅游管理考研指导! 一,华山论剑,各校旅游管理实力比拼 华北区: 北京大学的旅游规划中心在中国绝对是一流的,但许多旅游管理科班出身的同学对该中心所招的旅游硕士点却并不熟悉。其主要原因就是由于该中心所培养的硕士生是从地理类录取的学生里选取的,想挑战北大的可以试下这个方向,但题出的比较难,复试还要考城市规划现场设计,需要一定的绘画制图能力。 北京第二外国语学院是大家熟知的旅游名校,号称“中国旅游学院”,对于该院的情况我会在下边以专题的形式重点介绍,有兴趣的同学可以看下。 南开大学的旅游学现在虽然有点“廉颇老矣”,但因为李天元的缘故,南开仍然是报考的一大热门,毕竟每个搞旅游的入门必读的就是李天元的《旅游学》啊! 华东区: 本区可谓是旅游名校云集,上海师大在这些学校里可以说是最有特色的一个。在2003年以前师大的旅游学科实力平平,但自从03年合并了上海旅游高等专科这个建国后第一所特色旅游院校后旅游学科是蒸蒸日上。但需要注意的是该校除了在06年申请到了一个旅游管理硕士点外,在人文地理和自然地理下边还都有有旅游规划的方向。这就又要谈到现在许多考旅游专业的学生报考时所忽视的令一个“真空”——人文地理。看到这许多考生会问,学地理出来能搞旅游吗?其实大家完全不必有这个顾虑,由于旅游学在我国是个才发展了二十多年的新兴学科,所以当年的老师大部分都是从地理,经济,历史等学科转过来的,而其中又以地理类为最多。比如老一辈的北大的陈传康,北师大的卢云亭,新一辈的号称“南保北吴”的中山的保继刚,北大的吴必虎都是搞地理出身的。想搞旅游数学又不好的同学可以考虑考人文地理,因为人文地理有的学校并不考数学,即使考一般也就是考一本高等数学,对线代,概率等是不做要求的,但并不是所有院校的人地都有这个方向。在这儿 阅读全文>> |
菜系及功能:家常菜谱 【菜名】 葱辣鳜鱼条 【特点】 鳜鱼细嫩,口味香辣,葱香宜人 【原料】 鳜鱼1条(约750克),大葱150克,鸡汤500毫升,花生油500克,(实耗50克),生姜10克,精盐5克,酱油10克,料酒30克,味精2克,干辣椒2克,芝麻20克(焙好),白糖10克。 【制作过程】 1、鳜鱼洗净,剔云脊骨,切成条,放入瓷盆中,加葱丝、姜片、酱油、料酒搅拌均匀,腌渍1小时,入味。 2、100克大葱去皮,洗净,切6厘米长的丝;辣椒擦净,去把和籽,切段。 3、再将腌渍入味的鳜鱼条,拣去葱丝、姜片,鳜鱼控干,放入八成热的花生油中,炸至呈八成熟,捞出,控油,余油倒出。 4、炒锅净后放入50克芝麻油,烧热,放入25克葱丝煸炒至牙黄色,出香味后,再下入姜片、鸡汤、加干辣椒段、酱油、料酒、糖、鳜鱼条、味精,用中火煨至汁浓,撒上焙好的芝麻。 5、食用时,拣出姜和辣椒。100克葱丝垫底,鱼摆在葱丝上,即可。 抓炒鱼片 鲜奶方腿 水晶鸡盒 麻辣花生的做法 红乳肉脯 |
昨天要去超市买点东西,在公交上,几个学生聊天甚是引人注目 “今天早晨你的菜收了吗?” “收了,还顺便把我爸的也收了!最近学校风声也紧,学校不是刚开完会吗?抓上课玩手机抓的紧,我是干瞪眼就是不敢收啊!” “你的地方不好,我坐在墙边就没事了。我的号还行,养了狗,还可以去偷别人的” 偷菜,一个无人不知无人不晓的词汇现在已然不新鲜,提起偷菜,人们总是精神倍儿足,大到政府机关,小到劳动人民,各行各业都在品味“偷”带给大家的快乐。 如今,这一游戏也已经玩到了学校,学生学习如何繁忙,一个熟睡中的爸爸又是如何幸福,早上不用自己起床,就可以享受儿子早起为他收的菜,再碰上一个够爷们意思的儿子帮老子顺便偷点菜,那可真是养儿子的好处。我想儿子因此迟到,老子是一定会帮助儿子去撒谎骗老师的。 这位父亲可能也是一位和蔼可亲的父亲,可能是一位合格的父亲,但是,我们任何一个人在公交车上听到孩子说出这样的话我们都应该感到可怕。 可怕在哪里? 可怕之一在于“偷”的概念已经深入人心。 这个偷的游戏如此深入人 |
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