Ray007
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今天去Alto吃晚饭，当作庆祝节日，因为明天这些餐馆都歇业了。
算是有点小fancy的一餐。服务生gg是个阴气很重的欧洲风格中长发男，他不断的说folks几乎把某人惹毛。笑。体谅他最后给我们算了那么便宜的价钱，就原谅了他吧。
开胃菜的calamari，我们吃得很high，尤其是creamy的那盘蘸料，口感很正。平时吃这炸物也许还嫌油腻，这寒冬夜晚，倒也很 阅读全文>> |
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济州岛拾零（Ⅲ）-美食印象 大连小莲 </STRONG> （纠缠在路边的红肥绿艳们......）</STRONG> </STRONG>直播间里的背景音乐依然是《大长今》的旋律。主持人调侃说，我们把这个节目几乎做成了“连续剧了......”于是，在这个时间段里，开始了济州岛归来的第三期节目——济州岛的美食印象</STRONG>。 应该说，济州的饮食概阔地说是健康饮食</STRONG>。这也是人类当下最关注的一个话题。那么围绕这个话题，说说在济州岛的品尝吧。 首先想说的是：济州岛的饮食资源是环保的</STRONG>。 没有污染的海水，让野生或养殖的海产品自由自在地呼吸并肥美的成长着。许多东西都可以放心大胆地吃，就是一个很惬意的感觉了。那天，我们刚到“大长今”拍摄地，就看到好多人围在那里拍照，上前一看，水清如镜，鹅卵石上，那么多大小不等的海胆在睡大觉呢！有人把手伸进水里搅动一下，海胆只是轻微地摇了一下刺，以示 |
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「做法」： 蛋糕体 + 焦糖核桃 + 咖啡奶油馅 + 卡士达慕斯 + 酒糖液 前前后后花了4-5个小时，做这种小蛋糕可真折腾人，每一步都要重新洗碗碟，中间还因为步骤弄错，重做了一次“卡士达慕斯”…… 那时候已经深夜，差点想放弃。最后终于在凌晨1点的时候做好了，精疲力尽…… 在冰箱冷藏了一晚，第二天早上吃了个小梅花，味道太好了。不枉我一个晚上的辛苦啊。=。= |
