顺水推粥
    2009-12-12  太原晚报
 
    “长安米贵，居大不易”。太原不是长安，我也不是白乐天，但在这座城市，我同样感觉到“居大”的不容易。所以，我时常一边恨恨地想，一边狠狠地宽慰自己：既然不能随心所欲地买房，那就随心所欲地买米，然后用它焖干的，煮稀的，再就是熬那种半干半稀的——粥。
    粥是一种非常有意思的食品，它介于主食与汤食之间，既能开餐时充当“主打”，也能餐毕时大搞“善后”，作风有点像“骑墙派”，骨子里却极符合传统的中庸之道。正因为粥有如此浓烈的不左不右、暧昧不清的特质，所以总能在餐桌上表现出一种无往而不利的气势来，不管男女老少，遑论 阅读全文>>