Ray007
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作者：白勇 白勇去年拍的格斗术教程链接：http://www.56.com/w20/album-aid-7763835.html |
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我很爱吃日本料理，觉得他们把食材发挥到了极致，那种原始的甘甜口感，让我一吃就上瘾，在上海住的时候，经常半夜守在铜川路的挪威三文鱼店门口，（铜川路是上海的海鲜批发市场），空运的挪威三文鱼一下货，我们就领走一条，一路上都欢欣雀跃，一到家，半夜啊~~有时仔爸就处理一小部分，我们沾着芥末就吃上一会儿～～扯远了，口水~~~拉回来，除了日本料理外，我也爱吃泰国菜，那种浓郁的香辛料让我很着迷~~蕉叶就是我很喜欢的一个餐厅，里面的咖喱蟹，哇哇哇，口水~~~~让我迷恋不已~~这都扯到哪儿跟哪儿啦~~拉回来，今天上一道咖喱鸡~~ 材料：鸡腿四根（也可以鸡肉啊） 土豆中型或中型以上两个 胡萝卜1条 洋葱半只 咖喱粉 油 水 步骤： 1：鸡腿洗净飞水切块 2：土豆削皮滚刀，胡萝卜削皮滚刀，洋葱切片 3：起油锅，大火烧热，洋葱一部分拿去爆香，鸡肉下去一起翻炒。（我家里刚好没有洋葱了，就用姜蒜了~~） 4：鸡肉炒香，所有材料一起下去再炒两分钟，加水，水量刚好没过材料 5：水烧开后，加入咖喱粉，喜欢重口味的可以多加点，也可再加点八角和桂皮。我要给仔吃，所以没弄重口味，不过仔妈倒是喜欢重口味的咖喱~~ 6：开后，转小火，焖半小时，土豆酥烂调盐即可 仔回来是吃了一大盘呢~~ |
