Pamela989
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蘑菇汤一直是我钟爱的西餐汤之一，今早起来做了，用我新买的小碗装着，上个片~~ 做法很简单： 原料：蘑菇，洋葱，黄油，面粉，鸡汤（没有用鸡精兑水也可），盐，胡椒粉 做法： 1。蘑菇切片，洋葱切丁 2。锅里黄油化开，把洋葱丁放进去炒3分钟左右炒软 3。蘑菇放入，炒4-5分钟变软 4。放入面粉，不用太多，但确保蘑菇都沾上面粉了，略翻炒 5。倒入鸡汤，漠过蘑菇，煮10分钟左右 6。关火等稍凉，倒入搅拌器搅碎 7。将蘑菇泥倒回锅里再煮开，成cream状即可 盛到小碗中，上面放一片蘑菇装饰 阅读全文>> |
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味多美有一款奶油夹心面包，老公和宝宝都喜欢，照着它的样子做了这款面包，只是把夹馅由纯奶油馅换成了1：1比例的奶油卡士达酱，层次丰富的口感比味多美更胜一筹呢！ 原料： 卡士达酱：蛋黄3个、砂糖50克、牛奶250克、低粉25克、淡奶油150克； 汤种原料：高粉20克、水100克。 面团原料：高粉210克、低粉 56克、奶粉 20克 、细砂糖42克、盐3克、酵母5克、全蛋30克、水 85克 、 汤种 84克 、无盐奶油 22克； 做法： 卡士达酱制作： 1、 细砂糖加入蛋黄中，搅拌均匀； 2、 加入过筛的低粉拌匀； 3、 分次加入温热的牛奶，拌匀； 4、 过筛后放在小火上加热； 5、 边加热边搅拌至浓稠； 6、 离火放凉； 7、 将淡奶油打至8分发，分三次和降至室温的卡士达酱混合拌匀； Tips: 剩下的卡士达酱可放在冰箱中冷藏，但要尽快用完。 汤种制作： 100g水+20g高粉用手动打蛋器搅拌均匀，小火加热至有纹路出现，放凉备用； Tips:1、如果有温度计，加热至65度离火；若没有，搅拌 |
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</SPAN> 一年一度的春季运动会又开始了 无聊间,帮学妹写了几编运动稿件,也不知发表了没.呵呵 ::  红色的圆形跑道 衬托出火红的梦 飞速运行的身躯 仰望着远处的梦 你似骏马似离铉的箭 踏上跑道，是一种选择 离开起点，是一种勇气 驰骋赛场，是一种胜利 起跑 加速 冲刺 内心激扬的是冲动 灵魂早与身躯脱离 加速度冲刺 终点线 我的梦---终点站  一声嚎叫 一粒铅球 圆形物体在空中闪烁 理想在空中发光 一道优美的弧线划过我的视线 这精彩的弧线,出自谁手 我不禁浮想连篇 如此完美的作品 她凝结着多少辛勤的汗水与折磨 她是这般自然，又是如此完美， 没有遗憾，只有美的体验 一道优美的彩虹,一条优美的弧线 我心中的神 (●记于</SPAN>2007-04-14 10:38:01)</SPAN></SPAN> |
