Pamela989
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今日值班坛主：优果</SPAN> 您知道用椒盐烹制出来的美食除了保有花椒的麻味，香味也会更突出吗？这不，邓大厨带来了简单易学、鲜嫩味美的椒麻鱼片，这可是一道春季佐酒的新佳肴呦。</SPAN></SPAN> 今日大厨小炒：椒麻鸡片</SPAN> 主料：草鱼</SPAN> 辅料：青红椒、鸡蛋</SPAN> 制作方法：</SPAN> 将草鱼取肉切成片，用盐、料酒、胡椒粉、葱姜腌渍半小时以上备用；取鸡蛋清打成蛋泡并加入适量的淀粉制成蛋泡糊；炒锅放入多量油烧制三成热，将鱼片拍干粉裹蛋泡糊下锅炸熟，撒上椒盐；最后再用青红椒丝点缀，装盘即可。</SPAN></SPAN></SPAN> </SPAN> 推荐理由：</SPAN> 颜色艳丽 味道鲜香 口感松软</SPAN></STRONG></SPAN> </STRONG></SPAN> 知识点：</SPAN> </SPAN> 1. </SPAN></SPAN></SPAN> 用鲜黄鱼 偏口鱼可以代替草鱼 味道更鲜美 </SPAN> 2. </SPAN></SPAN></SPAN> 鱼片需要用盐 料酒 胡椒粉 葱姜腌制半小时以上</SPAN> 3.炸至裹好蛋泡糊的鱼片油温一定不要太热</SPAN> </SPAN> 今日私家菜主大揭秘</SPAN> 私家菜主姓名： 及珍珍 职业： 专业摄影师 最爱吃的菜： 速炸虾球 最拿手的菜： 馕包翅 私家菜：馕包翅</SPAN> 主料：鸡翅中</SPAN> 配料：自发粉 胡萝卜 尖椒 </SPAN></SPAN> 西红柿 干辣椒</SPAN></STRONG></SPAN> </SPAN> 温馨小提示：</SPAN> 1. </SPAN></SPAN></SPAN> 面活得要比烙饼面硬一些 活好后要饧10-15分钟</SPAN></SPAN> 2.油温四五成热下入干辣椒即可</SPAN> 精彩回顾：</SPAN> 自发粉加入30-40</SPAN>度的温水活的比烙饼面稍硬些，饧10-15</SPAN>分钟备用；干辣椒下炒锅变色出香味后放入切好的鸡翅中，并加入盐、酱油、料酒、白糖调味；然后放入西红柿和胡萝卜丁，加温水焖至10</SPAN>分钟入味后再将尖椒下入；这时我们把饧好的面不用放油直接入饼铛中制成圆饼状，待一面烙至金黄，再将炒好的鸡翅中铺在饼上，这道自创的馕包翅就算是大功告成了。</SPAN></SPAN> 阅读全文>> |
2009年03月31日
10:49</SPAN>华龙网</SPAN>【大
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    诸多年轻的设计者们为了展示自己的才华，通常是为现有的汽车品牌设计概念车型，并通过各种展示来获得认可，而这款香奈儿运动概念车则是由韩国弘益大学的一名学生设计出来的，目的是为了取得大学毕业的学位。 |
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黄 带
（八级） 1 礼仪、礼节 系道带(背身整理道服、立正、行礼) 2 品 式 太极一章 3 步 伐 a 前滑步、后滑步(左右腿各二组、配合发声) b 前交叉步、后交叉步(各二组、配合发声) 4 拳 法 马步桩冲拳(10次、配合口令) 5 腿 法 a原地正踢 (左右各5次、配合发声) b后腿前踢接前腿前踢(左右各5次、配合发声) c前踢脚靶 (左右各5次、配合发声) 6 体 能 a仰卧起坐(男10个,女8个,儿童6个) b俯卧撑(男10个,女6个,儿童4个) c快速左提膝腿10次,快速右提膝腿10次(支撑腿跳离地面) 7 考 试 叠道服（两人一组） 8 整理道服，行礼，退场</SPAN> 黄</SPAN> 绿</SPAN> 带 （七级） 1 礼仪、礼节 背身整理道服、立正、行礼 2 品 式 太极二章 3 基 本 功 三次上段攻防技术 4 拳 法 直拳击靶左右各3次 5 |
