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Pamela989

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4/12/2009 9:09:00 AM [美食-旅游] 分享

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83定向越野,暴撮团队没有报名参加集体聚餐,而是把宝押在举办地在漳港,因为港督就在漳港上班,可以让他尽地主之谊。早上车,看到司机路线图,发现在漳港,惊喜,终点设在欣美针纺居然就在港督公司隔壁,狂喜。
结束定向,大概两点,港督来接我们到漳港吃海鲜,这个时间点基本店家已经打烊,还好港督找的是接待客户吃饭地点,大吃了一顿地道漳港海鲜。
吃饭地点在漳港派出所对面的港味饭店,店面很一般,并不引人注目。

一、苦螺。清凉解毒,分量十足。

二、清炒文蛤。很新鲜的文蛤,喂养的很干净,肚内丝毫不见泥沙。

三、白灼虾蛄。虾蛄很好,短小精悍有金线。

四、白灼鱿鱼。海鲜都喜欢白灼,吃它原汁原味,尤其白灼鱿鱼沾虾油或者蒜头酱,那时典型福州吃法,鱿鱼足够新鲜。

五、西芹炒海地龙。海地龙应该就是土笋冻里面的玩意,炒的很脆,老树皮很喜欢吃。

六、蒜蓉蒸带子。看到带子够大够肥吧

七、干炸沙尖鱼。沙尖鱼炸的正好,外焦里嫩,椒盐不是太多正好。

八、宽鱼豆腐汤。宽鱼很新鲜,豆腐汤煮的够浓。

九、清炖大竹蛏。大竹蛏很大个,汤味鲜美。

十、虾油牛肉。端上来平淡无奇,吃起来每位无比,要不是点了很多菜真的想再加一盘,店里的特色菜。

十一、兔肉汤。都是兔头,所以很有的啃很有的吸。

十二、夹肉光饼。肉食者美食。

十三、清蒸多宝鱼。鱼肉极嫩。

十四、肉丝炒鱼面。发现稍微凉一点吃鱼面味道更香更好吃。

十五、炒扁豆。

港督吃过饭了,我和老树皮、93、遥遥、小小E干掉上面所有菜,真的吃的精光,还喝了六瓶冰啤酒和一大瓶可乐,就这样回来车上树皮居然说肚子又饿了,不可思议。
总的评价:福州人的海鲜美食,如果你不会吃虾油就不要去了,几乎每道菜都是放虾油的。
 
 
 
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4/12/2009 10:34:00 AM [美食-旅游] 分享

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 一、炖排骨
炒锅烧水,水开后将切好的排骨放入。马上关火,将排骨捞出。重新烧水烧开后,放入:葱,姜,酱油,醋,料酒,糖,盐。
注意:
1、醋少放,酱油多放,看颜色差不多就好了。糖和盐按口味放。
2、然后大火转小火,盖锅盖慢慢炖。中间经常翻一下,防止烧枯。等水差不多干了的时候就好了。放葱起锅。
二、闷蛋
1、打四个到五个鸡蛋,放入葱末和适量盐搅拌,待用。
2、热锅,放中等油量,等油热以后下鸡蛋,有点熟以后铲产锅底,不要让鸡蛋粘住,再加少量油,反复这样两次,等底下的蛋熟了以后,翻过来,翻面的时候最好准备一个盘子~先把盘子扣在锅上,然后翻个,稍微热一下就好了,起锅。
三、红烧茄子肉丝
1、三根细茄子,洗净,削皮,剖成两半切成一厘米宽度的小块,待炒。
2、加中等偏大量的油,7、8成热的时候下锅翻炒,待到茄子有点软的时候起锅。再在锅中放少量油,切好葱姜蒜末暴之,然后放大约二两左右的肉丝,要大一些,肉片最好,爆炒,熟了以后放茄子,立刻放酱油,少量的水,糖,鸡精,盐,闷之。
3、三分钟后即可食用。
四、鸡蛋炒西红柿
1、两个西红柿切块,两个鸡蛋捣碎。两勺色拉油,看得见为

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4/12/2009 8:52:00 AM [旅游天下] 分享

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                             </SPAN></SPAN> 旅游市场学试题四</SPAN>
一</SPAN> 填空题</SPAN>
1</SPAN>广告具有</SPAN>_________________</SPAN>和</SPAN>_____________________</SPAN>等特点。</SPAN>
 </SPAN>
2</SPAN>旅游市场细分应遵循</SPAN>___________________,__________________________,_____________</SPAN>
和稳定性的原则。</SPAN>
 </SPAN>
3</SPAN>旅游加价格由</SPAN>_______________</SPAN>,市场需求情况和</SPAN>__________________</SPAN>来决定。</SPAN>
 </SPAN>
4</SPAN>旅游企业常见的销售渠道宽度选择有</SPAN>_____________________-</SPAN>策略和</SPAN>____________</SPAN>策略。</SPAN>
 </SPAN>
5</SPAN>公共关系具有</SPAN>_______________</SPAN>和</SPAN>___________________</SPAN>等特点。...阅读全文>>

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