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4/12/2009 8:52:00 AM [旅游天下] 分享

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                             </SPAN></SPAN> 旅游市场学试题四</SPAN>
一</SPAN> 填空题</SPAN>
1</SPAN>广告具有</SPAN>_________________</SPAN>和</SPAN>_____________________</SPAN>等特点。</SPAN>
 </SPAN>
2</SPAN>旅游市场细分应遵循</SPAN>___________________,__________________________,_____________</SPAN>
和稳定性的原则。</SPAN>
 </SPAN>
3</SPAN>旅游加价格由</SPAN>_______________</SPAN>,市场需求情况和</SPAN>__________________</SPAN>来决定。</SPAN>
 </SPAN>
4</SPAN>旅游企业常见的销售渠道宽度选择有</SPAN>_____________________-</SPAN>策略和</SPAN>____________</SPAN>策略。</SPAN>
 </SPAN>
5</SPAN>公共关系具有</SPAN>_______________</SPAN>和</SPAN>___________________</SPAN>等特点。</SPAN>
 </SPAN>
6</SPAN>旅游企业主动提价是因为</SPAN>__________________</SPAN>和</SPAN>______________________</SPAN>。</SPAN>
 </SPAN>
7</SPAN>职业影响到旅游购买者的</SPAN>_____________</SPAN>和</SPAN>__________________</SPAN>。</SPAN>
 </SPAN>
8___________________-</SPAN>指一个旅游目的地国计划新开拓的市场。</SPAN>
 </SPAN>
 </SPAN>
二</SPAN> 名词解释</SPAN>
1</SPAN>关系营销</SPAN>
 </SPAN>
 </SPAN>
 </SPAN>
2</SPAN>旅游市场需求</SPAN>
 </SPAN>
 </SPAN>
 </SPAN>
3</SPAN>无差异市场战略</SPAN>
 </SPAN>
 </SPAN>
 </SPAN>
4</SPAN>旅游产品(需求的角度)</SPAN>
 </SPAN>
 </SPAN>
 </SPAN>
5</SPAN>整体旅游产品</SPAN>
 </SPAN>
 </SPAN>
 </SPAN>
 </SPAN>
 </SPAN>
三</SPAN> 问答题</SPAN>
 </SPAN>
1</SPAN>旅游产品组合策略</SPAN>
 </SPAN>
 </SPAN>
 </SPAN>
 </SPAN>
2</SPAN>简述全面质量管理</SPAN>
 </SPAN>
 </SPAN>
 </SPAN>
 </SPAN>
3</SPAN>旅游购买过程</SPAN>
 </SPAN>
 </SPAN>
 </SPAN>
 </SPAN>
4</SPAN>旅游企业如何进行市场定位</SPAN>
 </SPAN>
 </SPAN>
 </SPAN>
 </SPAN>
5</SPAN>如何延长旅游产品生命周期</SPAN>
 </SPAN>
 </SPAN>
 </SPAN>
四</SPAN> 论述题</SPAN>
 </SPAN>
分析旅游市场定位标准及过程。</SPAN>
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对话:

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4/12/2009 9:09:00 AM [美食-旅游] 分享

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83定向越野,暴撮团队没有报名参加集体聚餐,而是把宝押在举办地在漳港,因为港督就在漳港上班,可以让他尽地主之谊。早上车,看到司机路线图,发现在漳港,惊喜,终点设在欣美针纺居然就在港督公司隔壁,狂喜。
结束定向,大概两点,港督来接我们到漳港吃海鲜,这个时间点基本店家已经打烊,还好港督找的是接待客户吃饭地点,大吃了一顿地道漳港海鲜。
吃饭地点在漳港派出所对面的港味饭店,店面很一般,并不引人注目。

一、苦螺。清凉解毒,分量十足。

二、清炒文蛤。很新鲜的文蛤,喂养的很干净,肚内丝毫不见泥沙。

三、白灼虾蛄。虾蛄很好,短小精悍有金线。

四、白灼鱿鱼。海鲜都喜欢白灼,吃它原汁原味,尤其白灼鱿鱼沾虾油或者蒜头酱,那时典型福州吃法,鱿鱼足够新鲜。

五、西芹炒海地龙。海地龙应该就是土笋冻里面的玩意,炒的很脆,老树皮很喜欢吃。

六、蒜蓉蒸带子。看到带子够大够肥吧

七、干炸沙尖鱼。沙尖鱼炸的正好,外焦里嫩,椒盐不是太多正好。

八、宽鱼豆腐汤。宽鱼很新鲜,豆腐汤煮的够浓。

九、清炖大竹蛏。大竹蛏很大个,汤味鲜美。

十、虾油牛肉。端上来平淡无奇,吃起来每位无比,要不是点了很多菜真的想再加一盘,店里的特色菜。

十一、兔肉汤。都是兔头,所以很有的啃很有的吸。

十二、夹肉光饼。肉食者美食。

十三、清蒸多宝鱼。鱼肉极嫩。

十四、肉丝炒鱼面。发现稍微凉一点吃鱼面味道更香更好吃。

十五、炒扁豆。

港督吃过饭了,我和老树皮、93、遥遥、小小E干掉上面所有菜,真的吃的精光,还喝了六瓶冰啤酒和一大瓶可乐,就这样回来车上树皮居然说肚子又饿了,不可思议。
总的评价:福州人的海鲜美食,如果你不会吃虾油就不要去了,几乎每道菜都是放虾油的。
 
 
 

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4/12/2009 6:55:00 AM [美食-旅游] 分享

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一如我们记得母亲的咖喱饭、外婆的吻仔鱼苋菜汤,或者是,曾经有三年必须天天经过的中学校门拐角的那家豆花店,还有公园旁边最有名的四果冰。

  属于家里的味觉是什么呢?

  从厨房飘散到书房、客厅的香气和母亲的背影,是一种无可替代的温暖。



  以前每天住在家里,总怀疑所谓的家常菜到底是什么吸引人。现在离家在外,才真的会经常想起那种属于南方的、年幼的幸福。

  即使是简简单单的水饺,再用清汤打个蛋,倒进半罐甜玉米。母亲的味道永远是模仿不来的,即使是三十五楼的那家著名餐厅里,大厨精心捏制的蒸饺。

  以前上学有时下了课,早黑的冬天里,一回到家就能够钻进热气蒸腾的厨房里取暖,然后端起会把眼镜熏得白白的,装着刚起锅的韭菜水饺的小碗,就这么吃将起来。

  一边呼着气,一边还深怕贼人会来抢似的快快咬下一口烫着嘴的饱满的饺子。喊着好烫好烫的同时,还跟着母亲的身影从厨房转到餐厅,像个跟屁虫一样地说着今天同学怎样怎样,老师如何如何,真讨厌明天又要小考,该死下礼拜还要段考……

  母亲总是哼啊哈的,还不忘照看平底锅里正煎着的噼啪作响的鱼,隔壁

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