五彩银鱼羹
原料：银鱼。枸杞。鸡蛋。淀粉。香菇。香菜。葱花：
制作方法：首先将银鱼用凉水冲洗干净，枸杞，香菇泡发好备用，再将清汤烧好，放入银鱼，枸杞，香菇煮至沸腾，淋入打散的鸡蛋，撒上葱花，香菜即可勾芡出锅。
特点及食疗食补作用：含有丰富的营养成分，味道鲜美，滋阴养颜。
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