最近的青菜好贵呀,小棠菜要3块钱一斤,买了6棵就2.5元了。菜梗用来做 了一个菜,剪下的菜叶刚好用来做第二天的早餐:青菜饼+青菜肉末粥,简单又营 养的早餐,喜欢!钧钧不太喜欢吃粥,但我还是要求他吃一碗,在我的观念里,早 餐是必须干湿配搭的。我答应他,每个星期只吃两天粥,他也就很爽快地答应了。 钧钧这次从上海回来,胃口好像比以前好点,估计是在上海吃东西多,把 胃口撑大了吧,呵呵,好喜欢看他大口大口吃东西的模样,好可爱的。他是个很 讲道理的孩子,就算是不喜欢吃的东西,只要我好好跟他讲道理,他也会配合吃, 当然,我也不会过分勉强,他不爱吃的,我就在分量上面减少一些。这样,大家 都可以愉快点,如果你态度强硬地逼他吃,他可能会硬着头皮吃,但肯定会觉得 委屈不高兴。 拥有一天好心情,从早餐开始。 ************************************************************************ 青菜饼 材料: 做法: 1:青菜叶子洗干净后,切碎;鸡蛋打散成蛋液;把面粉、青菜叶、鸡蛋液倒进 大碗里,加入2~3汤匙的清水,加适量的盐,搅拌均匀;< |
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