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Pamela989

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8/14/2009 2:00:00 PM [美食-旅游] 分享

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西宁 坐火车抵达西宁已经是26早上8点,朋措已经在车站等着了(顺带提一下,西宁温差太大,下雨和晴天简直是两个样子,抵达时刚好下着中雨,气温大概只有10度,我们一下车,穿了三件衣服还觉得发抖  ,但车上有个穿小可爱的MM就倒霉了,爱莫能助呀~~~)。由于在车上一晚没有睡好,开车直奔塔尔寺的宗喀宾馆(最好的一家,要提前订)饱睡一顿,吃个晚饭就已经度过一天了。
27日,青海湖一天游。路线是这样的:塔尔寺——拉鸡山(3820米)——倒淌河——青海湖——沙漠——金银滩——原子城——湟源——塔尔寺,全程360公里。这条线路我以前没去过的,以前只是去青海湖游湖,完了后就回来的。司机还算厚道,没有看我们不知道就少走路,所以向大家推荐这个司机(王师傅13897611884)。到了7月前后,南方的油菜早已扬花结籽收获入仓,甚至变成清亮的油液。而海拔3200多米的青海湖一带,此时的油菜花正开得喧嚣。虽然许多人说看青海的门源看油菜花最漂亮,但我觉得青海湖边的油菜花总是特别的令人难以忘怀。这里种植的油菜花多用拖拉机播种,一垄一垄的在大地上蜿蜒起伏直到天边,线条简单而不失悠闲美丽,在高原上常见的蓝天白云衬托下,一望无际的金黄显得异常斑斓,令人慨叹。所以本人觉得去青海没有挑在花开的时候去,肯定是一种损失!!!  
28日晒大佛。塔尔寺最吸引人的当数一年一度的晒大佛或晒大唐卡,即请出放置一年的巨大佛像在露天展示,一方面从保护的角度,防霉变和虫咬,更重要的是寺庙僧人和信教群众对佛祖朝拜供养的一种特殊方式。晒大佛,在每年农历四,六月两次法会时举行.意思是为纪念释迦牟尼诞生,成道,涅磐和弥勒出世及宗喀巴诞生,涅磐;通过晒佛让信徒们瞻仰佛像,沐浴佛恩,并防佛像遭蛀.塔尔寺有“狮子吼”,“释迦牟尼”,“宗喀巴”,“金刚萨捶” 四种巨大的堆绣佛像,每次只晒一种,在寺院山坡上展晒。晒佛仪式非常隆重,观众极多,蔚为壮观。
“晒大佛”当日清晨天不亮,塔尔寺的喇嘛们就要集中,做“晒大佛”前的各种准备,然后抬着巨大的佛像,沿着寺旁的山路,往山顶上走,然后将巨大的佛像(大唐卡),从山坡下一直铺放至山脚,这时巨大的佛像就展现在来参观的成千上万名群众面前,“晒大佛”也达到了最高潮。
 “晒大佛”结束后,在塔尔寺内的广场上就要举行跳神,喇嘛们带上各种的假面,跳起了各种宗教舞蹈。在跳神的同时,喇嘛还要念经祈祷,演藏戏,这是寺庙一年一度表演宗教艺术的舞台,是人神联欢的盛会。(以上转自百度)     
很显然,我们是冲着这一天来的,晒大佛的山坡就在我们旅馆的旁边,大概八点钟已经有不少人等着了,大概8:45分开始,十点就收起画像了。不管是出于宗教信仰还是旅游观光,我个人觉得看一次晒大佛真的很难得、很值得的。
晒完大佛后,我们就回到了寺里的却西院,参拜了刚刚坐床的五世却西活佛,又顺道拜访了小尼隆活佛,(关于活佛的问题,请大家一定要与我们去旅游时导游跟我们说的某不知名寺院的某活佛刚好有空会见游客的这种概念区分开来,我个人觉得这是两码子的事,若是不相信的话,也请不要妄加指责,谢谢!)最后在扎西的带领下参观了寺内的大金瓦殿等地方(因为已经来过多次了,没能写出什么感受,请大家见谅!)中午和却西院的喇嘛们到高原特色饭店吃了一顿饭,便返回西宁住了一晚。
吃:不知你是否相信,去西宁(尤其是塔尔寺)不大吃一顿的话,实在在太可惜了。青海冷凉的气候虽然限制了许多作物种类的生长,但对高原气候比较适应的一些农作物则会长得出奇的好。如土豆、萝卜、蚕豆、大蒜等,个头大,品质好。究其原因,原来高原昼夜温差大,气候凉,不但作物病虫害少,而且容易使作物产生物质积蓄。本人觉得在青海吃的青菜好像比我们广东的农场菜特别有“菜味”,对于我来说“京酱黄瓜”(吐血推荐)、“清炒油菜”、“蕃茄拌糖”等菜式绝对是我的至爱!!!!当然手抓白条(羊肋骨)、红烧牦牛肉是不可少的呀!
一些供参考的食店:高原特色饭店(塔尔寺莲花路,基本上什么都好吃,因为太好吃了,所以忘记了拍照,可惜!)   万生玉餐馆(在塔尔寺正门过去,新的店在旧址的背面,问当地人都知道的,手抓白条超赞!)
西宁的有:*莫家街(到西宁必到的地方,里面的“马忠食府”人超多,应该不错,不过整条街都是卖小吃,天南地北的都有,还有水果和干果和熟食喔!如果小吃还不够让你解馋的话,对面的饮马街有许多形形式式的饭馆,反正往人多的地方钻就是了!)  小圆门清真饭店(儿童公园对面的那家我去过),绝对好评,可以试一下烤鱼,其它也不错!
温馨提示:牦牛酸奶是西宁必试的,“尕花碗”牌的酸奶好像味道比较好,但记住不要与太多水果同吃,否则可能会水土不服!
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8/14/2009 1:38:00 PM [美食-旅游] 分享

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莲子芡实煲鸭汤</STRONG>

  


  材料:

  新鲜的真空包装莲子和芡实,鸭腿子一个,姜

  

  过程:

  凉水放姜,先煲上.

  将鸭子的PP去掉,大腿以下的皮和脂肪去掉.热锅,放一点点油,烧热后将鸭子放下去煎两面至金黄色.然后放凉水里冲洗掉油沫,放水里一起煲.

  

  将莲子和芡实轻轻洗净,沥水.汤烧开了以后,倒入一起煲.小心沾底.

  大火40分钟,中火1小时.放适量的盐,OK.

  


  原来打算将汤里的莲子和芡实当今晚的主食的.汤煲好后,有死党打电话来说家里DIY了马蹄糕,问要不要.怎能吃亏呢?就央求她亲自送来.

  于是,又好饱了.


  一人在外,吃好喝好心情好,是对亲人最好的报答! ...阅读全文>>

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8/14/2009 1:59:00 PM [体育运动] 分享

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    第91届PGA锦标赛在美国黑泽汀国家球场首轮开战,老虎一改以往慢热的习惯,他在本轮展开了积极的进攻态势,以67杆低于标准杆5杆的稳定开局取得会馆领先,他在整轮拿下5只小鸟,没有柏忌。与老虎同组的卫冕冠军哈灵顿也毫不示弱,18洞过后,他仅因在转场后的笫1洞吞下的整轮中唯一的一个柏忌而落后世界第一一杆,单独占据笫二。而其后,有好几位球员以低标准杆3杆的成绩并列笫三,名将大卫-汤姆斯凭借出色的短打和精准的推杆也并列其中。
 

 
  “今天的状态整体不错”伍兹赛后说道,“推杆还是不尽人意,如果推杆发挥好的话,相信杆数可以更低。我感觉现在打球的方式很舒服。球场的布局并不容易,但是,在一些洞你仍然可以采用进取的策略,直攻旗杆拿下小鸟”从第十洞出发,伍兹的14洞开球有12个安全上球道,18个果岭标准杆上了15个,平了他个人出战PGA锦标赛的该项技术数据纪录。这是伍兹职业生涯中第三次在大满贯赛事中打出无柏忌的18洞,而之前两次(2000年美国公开赛与2000年英国公开赛)他都笑到了最后。
 

 
  上周,伍兹在火石球场的取胜很大程度上得赖于他的推杆。而今天的老虎,则更多地展现了他

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