奶油炭烤大龙虾</STRONG> 北美最出名的海鲜</STRONG>,美洲大龙虾,又称缅因大龙虾(Maine lobster),或波士顿大龙虾,盛产于大西洋北岸加拿大和美国东北部,尤以美国缅因州海域的最为鲜美。 据说,到目前为止,这种大龙虾还没有过人工养殖的成功商业范例;所以,基本上市面上卖的全是野生的。 美式的吃法,通常是清蒸或水煮,然后沾黄油吃,吃的是原汁原味; 或者是明火炭烤,微苦的碳香更能衬托肉质的鲜甜; 还有,洒上芝士用烤箱焗,龙虾剔出肉来,卷在饼里或三明治里; 中式的吃法里,最经典的莫过于葱姜爆炒;比如我之前介绍过的做法——葱姜大龙虾焗两面黄。 或者,比较新派的餐馆里有龙虾三吃——胸腹部分上好的虾肉做刺身,头尾部分椒盐,虾壳虾头熬汤泡饭,务必不能浪费一星半点这昂贵的海鲜。 其实在美国东北部,这大龙虾还真不能算是特别贵的海鲜!现在这季节,通常一磅左右大小的不过6,7美刀一磅,超过4磅一只的最便宜,才5,6个美刀一磅吧! 每年的六月底至十二月是大龙虾最活跃也最丰收的季节,在波士顿机场,就能看见装在纸箱里的鲜活大龙虾让旅客买了直接带上飞机的。 在波士顿的唐人街餐馆里,也常能见到一队队的旅游团,香港台湾的,包餐里必定人人有一只大龙虾。 留美坐家的胡言乱语时间咯~~ 偶是多么不容易哇!! 上个清清爽爽滴玉米盏吧,馋嘴达令说偶糊弄; 上个香槟汁培根煮蚬吧,那杨胖子还说偶糊弄! 这回弹眼落睛明火炭烤的大龙虾,还有谁敢说偶糊弄的??!!报上名来! 若是末有关注过上面那几只大龙虾滴,哪怕就一眼,请自觉鼠标往上走哈!! 话说前几天带孩子们出门,倒车出车库的时候急了点,没留神压到了我家丫头的滑板车(scooter)!那可是孩子他爹买给丫头的生日礼物哦,迪斯尼卡通公主图案的,丫头宝贝得跟什么似的,有点泥巴都要我立马擦掉的! 丫头特别伤心,偶一边哄她,一边盘算着赶紧去趟商店买个一模一样的回来,再把罪证给销毁了,神不知鬼不觉的,省得听他们爷儿俩唠叨! 这种偷梁换柱的事儿,偶已经是惯犯了,只有一次露馅儿滴。那回脑子开小差把孩子他爹的一件T恤烫焦了,偶麻利儿地上商场去买了件一模一样颜色和款式的,自认天衣无缝。。。谁知道偏偏就那一次,孩子他爹居然莫名其妙滴记住了左胸那个logo是小熊,不 阅读全文>> |
2009休闲三步踩----花式套路 </STRONG> <embed SRC="http://6.cn/p/uG/_QsW5frMhGPAJLE/Gzw.swf" WIDTH="480" HEIGHT="385" TYPE="application/x-shockwave-flash" ALLOWSCRIPTACCESS="samedomain" WMODE="transparent"> http://6.cn/plist/222363/15.html</STRONG> |
最近刚刚到拉斯维加斯不久一直忙于这里训练的安排以及公寓的安置,昨天刚刚搬到新的公寓,也是我们在拉斯维加斯一个多月的家。无线网set
up好后赶紧上来发几张孟铎在洛杉矶最后阶段训练时的照片与大家分享。 孟铎力量真的很好,也是在所有来这里训练的中国球员当中力量训练质量完成最高的一个,给我的感觉就像一个钢铁侠,可以无坚不摧。希望新赛季在赛场上孟铎真的可以用那钢铁般的身体和意志在场上带给大家更多的惊喜。 7月1日结束了在洛杉矶的全部训练,2日我们开车6个小时来到了拉斯维加斯,等待孟铎的将是这里1个半月的疯狂训练。 手持75磅的哑铃做单臂推举 训练完成之后身上的中国国家队背心已经湿透了。入选国家队将是孟铎下一个目标 7月7日于AIB拉斯维加斯训练中心 Kevin |
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