口中一块肉,值多少代价呢? 吃一口肉,享受酱汁在舌尖打转的滋味,你为了补充体力,吃进了蛋白质与脂肪。但随着这一口肉,你所吞下的还有许多有形与无形的代价,包括: 母亲与新生儿被强行分离之痛苦----工业化畜牧厂的乳牛被定期而密集地人工受精,以确保泌乳量以及生产肉牛。小牛出生后几天,便被迫离开母亲,因得不到妈妈的乳汁与关受,小牛哀鸣不已,妈妈则因不能喂哺自己的心肝宝贝而备受煎熬… 抗生素、贺尔蒙、杀草剂等----为了预防生病与促进生产速度,饲料常态性掺有抗生素与贺尔蒙,饲料中的基因改造玉米与大豆,因为非直接供人食用,且基改具抗药性,作物常施洒高剂量农药,这些化学物质经食物链的积累作用下,蓄积在肉中… 禁锢受挫、污秽、疾病、愤怒、恐惧等----在工业化饲养场中,动物被视为产品,被监禁在不能转身的小牢笼中,脚踩污秽粪尿,吃着高蛋白质饲料以催大催肥。除了基改玉米与大豆之外,牛也吃进了以病死动物尸肉做的饲料,吃进自己同类彻底违反了素食动物的天性,导致狂牛病。现在牛只虽不直接被喂食病牛尸肉,但仍会因为吃了其它动物的尸肉,辗转吃进了同类。违反自然的饲料与添加剂,以及恶劣的环境,造成 阅读全文>> |
疲劳驾驶是行车之大忌,安全之大敌。据交通部门统计,60%以上的交通事故都与疲劳驾驶有关。因此驾驶员在行车中要防止疲劳驾驶,除了合理安排休息时间、保持足够的睡眠、控制连续驾车时间、认真遵守交通规则以外,适当多吃些抗疲劳的食物同样也可起到防止疲劳的功效。</SPAN> </SPAN> 维生素B1:构成脱羧酶的辅酶;它参与糖的代谢;促进乙酰胆碱的合成,并防止其分解;维持肠胃的正常蠕动和消化腺的分泌;促进、维持碳水化合物正常代谢。维生素B1缺乏或不足,常使人感到乏力,因此多吃维生素B1可以消除疲劳。含维生素B1丰富的食物有动物内脏、肉类、蘑菇、酵母、青蒜等。</SPAN> </SPAN> 维生素B2:构成人体多种呼吸酶的辅酶,是碳水化合物、蛋白质,脂肪代谢和能量利用组成的必要物质。维生素B2缺乏或者不足,肌肉运动无力,耐力下降,也容易产生疲劳。富含维生素B2的食物有动物内脏、河蟹、蛋类、牛奶、大豆、豌豆、蚕豆、花生、紫菜、酵母等。</SPAN> </SPAN> 维生素C:参与体内各种营养素的氧化还原过程,对蛋白质代谢有很大影响。在体力劳动量大时及时补充 |
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