醉花阴   李清照
薄雾浓云愁永昼,瑞脑消金兽。
佳节又重阳,玉枕纱厨,半夜凉初透。
东篱把酒黄昏后,有暗香盈袖。
莫道不消魂,帘卷西风,人比黄花瘦。
 
    曾经,我挺瘦来着,这么说,就有点英雄还提当年勇的味道喽,曾经的好时光就这么溜走了。
凉菜两个:黄瓜拌木耳,黄瓜苦瓜豆皮拌海蛰。有排毒瘦身双重功效。当然,要再加一大碗米饭,神仙也帮不了你。


红豆沙的做法:红豆泡几个小时,放水过2公分小火熬(我说的小火是电磁炉的哈);至第三张照片时放白糖,用勺子不停搅拌以蒸发水份,当然,比较手酸;到勺子能立住,恭喜你,OVER。放凉后会更干一点,加点蜂蜜使之增加黏度,干什么用随个人了。


    那日,放学回家,走到停车场,闻见阵阵槐花香。抬头,两棵很大很大的槐花树。想起中学学的一篇课文,就是用槐花和玉米面和了做窝头。但我没作者嫂子那般身段能爬上大树了,有也不能那么样干啊,堂堂如我,呵呵。再过几日,发现花落了,哪哪都是,香气依旧。很多落在停在树下的车上,我收了两大袋子,洗干净,加玉米面、糖、牛奶、水,用红豆沙做馅蒸了一大锅窝头。第二日拿了一个到学校想当午饭,被几个同学抢着吃了,说好吃。第三天,拿了一兜子给她们,据说中午几个丫头统统吃撑着了。
猪手洗净凉水下锅煮开,然后捞出,水倒掉。

重新做一锅水,放姜片,黄豆(没泡过,泡过的话就和花生一起放),开锅后放猪手,料酒,几粒花椒。水要放多一点,熬久一点不怕。

放酱油(当然,可以分成生抽老抽,我也不知道有啥区别)、一点醋、盐、糖、鸡精、花生、番茄酱,继续小火炖到想吃的时候大火收汁,此时加大葱段,最后把姜片和葱段捞出,盛碗。汤汁很很粘稠,养颜大补啊,可以下面条。
 
 
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