今天是第40个世界地球日,迪士尼史诗自然纪录片《地球》(Earth)也将在今天上映,该片是迪士尼自然(Disney Nature)的第一部影片,根据BBC备受赞誉的系列纪录片《我们的地球/行星地球/地球无限》(Planet Earth)改编,由原版导演Alastair Fothergill和Mark Linfield继续执导。这套纪录片当初在电视上就引起轰动,相信在大银幕上观看会更加壮观震撼! 除了这部打头阵的作品,迪士尼自然还将在明年的世界地球日(4月22日)安排上映另一部反映地球家园的纪录片《海洋》(Oceans)。《海洋》由曾制作过《迁徙的鸟》(Le Peuple migrateur)与《微观世界》(Microcosmos)的法国导演雅克·贝 阅读全文>> |
“饥不择食”,是说人饿的时候,食欲强烈。但是如果抓到什么吃什么,急于填饱肚子对健康是非常有害的,因为有些食物是不宜空腹食用的,否则会给你的健康埋下隐患。 柿子、西红柿 含有较多的果胶、单宁酸,上述物质与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块,易形成胃结石。 冷饮 空腹状态下暴饮各种冷冻食品,会刺激胃肠发生挛缩,久之将导致各种酶促化学反应失调,诱发肠胃疾病。在女性月经期间还会使月经发生紊乱。 香蕉 香蕉中有较多的镁元素,空腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高而破坏人体血液中的镁钙平衡,对心血管产生抑制作用,不利于身体健康。 山楂、桔子 含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等,空腹食用,会使胃酸猛增,对胃黏膜造成不良刺激,使胃胀满、嗳气、吐酸水。 牛奶、豆浆 这两种食物中含有大量的蛋白质,空腹饮用,蛋白质将“被迫”转化为热能消耗掉,起不到营养滋补作用。正确的饮用方法是与点心、面饼等含面粉的食品同食,或餐后两小时再喝,或睡前喝均可。 糖 糖是一种极易消化吸收的食品,空腹大量吃糖,人体短时间内不能分泌足够的胰岛素来维持血糖的正常值,使血液中的血糖骤然升高容易导致眼疾。而且糖属酸性食品,空腹吃糖还会破坏机体内的酸碱平衡和各种微生物的平衡,对健康不利。 酸奶 空腹饮用酸奶,会使酸奶的保健作用减弱,而饭后两小时饮用,或睡前喝,既有滋补保健、促进消化作用,又有排气通便作用。 白薯 白薯中含有单宁和胶质,会刺激胃壁分泌更多胃酸,引起烧心等不适感 ...阅读全文>> |
日前,中消协发出消费提示,称奶精、鸡精、牛肉精等产品的说法侵犯了消费者的知情权等权利,消费者选择时要看清成分配方表,因为有些产品可能含有化学合成物。该消息引起消费者巨大回响:奶精不含奶,鸡精没有鸡,没有原产品怎么能叫这样的名?这些调味精是如何成“精”的? 市场:“精”多名不副实 浓缩的都是精华———潘长江的这句“名言”用在奶精、鸡精、牛肉精等产品看起来再合适不过。但事实并非如此。 人们烹饪时常用的鸡精在市场上种类繁多。记者走访市内超市时发现,与大家“鸡精就是鸡肉营养精华”的理解不同,鸡精主要成分各有特色。有的品牌成分配方表中标有鸡肉、鸡蛋;有的则标注鸡肉粉、鸡油;还有的模糊地标着鸡肉提取物甚至没有“鸡”出现,但是几乎所有的鸡精中都有“鸡”的图案,向消费者做出暗示和诱导。如某知名品牌鸡精的配料表中标注“食品添加剂(谷氨酸钠、食用香精、增味剂、增稠剂、β-胡萝卜素)、食用盐、白砂糖、淀粉、鸡肉粉、鸡蛋、大豆、小麦……”,但究竟“鸡肉成分占多大比例”却没有标示。 记者了解到,广东省消费者权益保护委员会曾做过一次鸡精调味料的比较试验,一些品牌鸡精的确不含鸡的成分,甚 |
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