Marsha09
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在大家一起努力的结果下，克服了很多困难，终于，这场盛大的室外单车活动圆满结束，心里踏实了很</SPAN></SPAN></SPAN></SPAN></SPAN></SPAN>多。看着四周那么多参观的人，台上的四位单车王子活力无限，台下会员们精力充沛，没有一个人掉队，没有一个人退出，真的很欣慰。</SPAN></SPAN></SPAN></SPAN></SPAN></SPAN></SPAN></SPAN></SPAN></SPAN></SPAN>
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今晚可以睡个好觉了，养精蓄锐，因为下周的莱美活动更精彩！</SPAN></SPAN></SPAN></SPAN></SPAN></SPAN></SPAN></SPAN></SPAN></SPAN></SPAN>
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其实以我目前的身材还有我家爱夫的体重，红烧肉似乎并不适合在我家出现，不过如果人活着不能对着自己喜欢的食物大快朵颐的话，人生还有什么乐趣呢？ 吃也要吃的健康，参照文怡的食谱研究了这个不需要一滴油的红烧肉出来，呵呵，看着流口水吧，这就对了！ 原料：五花肉1斤 调料：香叶、草果、八角、桂皮、花椒、冰糖、姜、老抽、盐、白酒 做法： 1、五花肉切块 2、干锅，不用放油，肉块放进去直接中小火煸炒 3、大概炒个3、4分钟，表面就会有一点点焦了 4、加入两汤勺的老抽，加入姜片翻炒均匀 5、稍微上色后，倒入开水（注意：一定是开水），没过肉的表面1cm就差不多了，水不够的话中间可以再加，不过一定也要加热水 6、大火煮开后转小火，同时倒入少量白酒去腥味 7、加入冰糖和调料包 8、煮1个小时左右。文怡说40分钟就行了，但是我觉得有点硬，就多煮了一会 9、最后放入适量的盐后，大火收汁，这个非常关键，恰到好处的收汁使得每一块红烧肉上面都裹着香浓的汁水，吃的时候口感也更好。 特别提示：大火收汁的时候一定要快速翻炒，因为有油煮出来，又有水，所以很容易发生油花爆炸事件，一定要记得穿围裙哪！！！ 好了，啥也别想了，吃吧。 |
