早年種黃麻編繩製袋 嫩葉煮湯變小吃 南屯、大里種植較多
記者歐素美/專題報導
麻芛被視為台中特產!每年約五月起,台中市許多市場、街邊常可見販售麻芛湯的小吃攤。農業局統計,台中市麻芛生產面積不到五公頃,南屯是最大產地,佔約二.五公頃,大里其次,佔約二.二二公頃。
季節性食材 每年5月起開賣
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記者歐素美/專題報導 七十歲張創隆在豐原種植麻芛約廿年,他表示,每年五至十月是麻芛產季,因麻芛略帶苦味,現在年輕人不愛吃,擔心這項特色小吃失傳;台中知名的楊媽媽麻芛、潭子麻芛等業者則表示,這幾年銷量不減反增,許多外地客也前來買。 為發揚麻芛,國內也掀起一陣麻芛復興運動!江鳳英自二○○七年開始推… |
〔記者彭健禮/苗栗報導〕苗栗縣泰雅文物館是泰安鄉觀光景點之一,但縣議員劉美蘭指出,停車位在假日顯得不足,導致周邊交通亂象,且市集攤區凌亂。縣府原住民族及族群發展處長盧曉鈴表示,今年暑假預計可再增五十個汽車停車位,也將請廠商妥善規劃市集,並計畫新增射箭等原民活動體驗。 泰雅文物館內展示當地泰雅原民文… |
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