行銷在地三寶鳳梨、綠竹筍、跑山雞 三位總舖師端出手路菜
〔記者吳俊鋒/台南報導〕「台南鳳梨好筍季」系列活動昨天在龍崎區壓軸登場,結合土雞節,推出鳳梨好筍雞饗宴行銷龍崎三寶:鳳梨、綠竹筍、跑山雞,席開二百桌,十分熱鬧。
結合土雞節 「好筍季」壓軸場
龍崎區農會邀請世界廚藝競賽金牌廚師盧正治、… 阅读全文>> |
〔記者劉禹慶/澎湖報導〕台南市東山區東原國小六年級十二名畢業生,為迎接學校明年一一○週年校慶,昨跨海抵澎展開四天三夜澎湖獨輪車環島之旅,寫下山與海的對話,挑戰征服澎湖本島一一○公里的壯舉。 去年十月前還有一半以上的學生不會騎獨輪車,經過艱辛訓練,這群來自山裡的孩子勇敢向海洋出發,不只是獨輪車的戶… |
〔記者王捷/台南報導〕準總統賴清德五二○就職國宴八道菜色,首次端上原住民的靈魂食物「吉拿富」,菜單羅列全國食材,都是餐桌日常,連主餐使用的魚,也是俗稱「班頭仔」的高經濟養殖魚種黃錫鯛,八道菜餚「粗菜細做」,藏著都是台灣的飲食文化。 8道料理 呈現台灣多元飲食 頭道菜「永續啟航」是以各地蔬菜搭配五… |
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