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〔記者王捷／台南報導〕準總統賴清德五二○就職國宴八道菜色，首次端上原住民的靈魂食物「吉拿富」，菜單羅列全國食材，都是餐桌日常，連主餐使用的魚，也是俗稱「班頭仔」的高經濟養殖魚種黃錫鯛，八道菜餚「粗菜細做」，藏著都是台灣的飲食文化。
8道料理 呈現台灣多元飲食
頭道菜「永續啟航」是以各地蔬菜搭配五… 阅读全文>> |
| 行銷在地三寶鳳梨、綠竹筍、跑山雞 三位總舖師端出手路菜 〔記者吳俊鋒／台南報導〕「台南鳳梨好筍季」系列活動昨天在龍崎區壓軸登場，結合土雞節，推出鳳梨好筍雞饗宴行銷龍崎三寶：鳳梨、綠竹筍、跑山雞，席開二百桌，十分熱鬧。 結合土雞節 「好筍季」壓軸場 龍崎區農會邀請世界廚藝競賽金牌廚師盧正治、… |
| 〔記者王姝琇／台南報導〕台南市昨舉辦母親節感恩表揚活動，市長黃偉哲與最高齡九十八歲「慈暉媽媽」陳張秋桂攜手揭幕，頒獎表揚五十八位台南市模範母親，宣揚母愛的偉大，為人子女要及時盡孝。 陳張秋桂在家人陪同下自行步入會場，獲得如雷掌聲。陳張秋桂婚後育有三男、兩女，不辭辛勞教養，如今兒孫滿堂。提及養生之道… |
