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〔記者林宜樟／嘉義報導〕嘉義縣觀光學院今年以「嘉義在地蔬果」為主題，推出名廚到府輔導課程，共遴選出十家餐廳，邀請十三位主廚、業師組成輔導團隊，協助業者改良菜單、環境、行銷推廣及經營策略等，並出版以在地蔬果為主題的料理專書「FARM-TO-TABLE從產地到餐桌—一整年都好吃的嘉鄉料理：蔬果篇」，讓讀… 阅读全文>> |
| 〔記者吳俊鋒／善化報導〕國內唯二本土甘蔗製糖之一的台糖公司善化糖廠（簡稱善糖），昨天啟動新一季的製糖作業，為期近三個月，預計產製一．八萬公噸的二砂「黃糖」甘蔗糖，並煉製出十五公噸俗稱「黑糖」的古早糖。 製程中採自用發電機，以及蔗渣鍋爐汽電共生系統等，善化糖廠已提出國家再生能源憑證（T-REC）申請… |
| 〔記者羅國嘉／新北報導〕新北市三重區新北大橋機車道昨天早上短短廿分鐘內，接連發生二起交通事故，四名騎士因路面碎石打滑自摔受傷。市府養護工程處長鄭立輝表示，對於事故深感抱歉，施工期間路面碎石未能及時清理，恐釀成事故主因，未來將向承包商追究責任及賠償。 疑施工路面瀝青碎石打滑 新北大橋是連接板橋區與… |
