笔者从苏州美莱美容医院获悉，在餐桌上就可获得健齿食物，如吃葡萄干、乳酪、香菇等，均可抑制牙菌斑的形成，起到防止龋齿的作用。

        苏州市美莱美容医院口腔中心马晓蓬主任医师提出，一般认为龋齿的形成与细菌形成的菌斑有关，最近美国芝加哥伊利诺伊大学牙科中心的教授们的实验结果显示，葡萄干中的某些化合物能抑制口腔内两种细菌的生长，而这两种细菌是导致龋齿和牙周炎的罪魁祸首。同样，吃乳酪对防止龋齿也有作用。牙齿在生长期需要钙，乳酪不但富含人体所需的钙，还能对牙齿起到保护作用。乳酪里所含的钙及磷酸 阅读全文>>