季冲
|
许多朋友都喜欢吃韩国料理，而辣白菜炒五花肉也因其肥而不腻，开胃下饭而深受欢迎。 所谓辣白菜炒五花肉，其实并不是炒出来的，而是利用辣白菜的汤汁焖煮出来的，才能让辣白菜和五花肉的味道充分结合从而更美味。 许多人做这个辣白菜炒五花肉因配合五花肉的形状喜欢切成片，其实切成粗条更利于入味。 忽然觉得辣白菜其实很象朝鲜族女人，辣代表了朝鲜族女人的坚韧和勤劳，而这个辣并不是过分的辣，辣中又有一点甜，一点糯，就象朝鲜族女人的温柔贤淑。如果说辣白菜代表了朝鲜族文化应该也并不过分吧？ 做法：</STRONG> 1、 辣白菜切约1厘米宽的条； 2、 五花肉切约0、5厘米厚的大片； 3、 锅中放少许油，油热后放入五花肉炒至出油并且微微卷曲，倒入少许牛栏山二锅头； 4、 放入葱姜丝翻炒均匀，放入辣白菜翻炒均匀； 5、 韩式辣酱、少许米汤、少许糯米粉调成汤汁，倒入锅中； 6、 盖上盖焖煮二十分钟以上，期间翻动几次，防止粘锅，出锅前加一勺糖调味即可。 制作提示：</STRONG> 1、 炒这个辣白菜要用酸一点的辣白菜，如果不够 |
| 文明社会反对下跪 腾讯网发出一文《北京首个开工限价房交用 业主跪谢市领导》引起社会情绪大波动，让我们来论下跪这个见怪不怪的陋习。 古话说：男人膝下有黄金。上拜苍天，下拜父母。有尊严的人应该知道下跪的份量，也许他面对这个社会实在是无能为力了，出此下策。我非常同情和理解业主，他用了中国老百姓最善良的方式来诠释对当今社会人类等级分化日益严重的态度。悲哀啊！心酸！足够引起一场新的一轮国民思考。 中国从原始社会进化到社会主义社会还出现下跪于小吏，实在是可笑与讽刺。文明社会反对袭用封建社会、皇帝制度的礼仪，不仅是对表演者个人的讽刺，同时是对全人类社会人权平等制度的挑战，试问，当今社会还需要吻脚礼吗？ |
