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7/1/2009 11:19:00 AM [体育运动] 分享

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    巴西不相信美国奇迹!上半场两球领先,美国队在6月28日晚是如此地接近球队历史上的首个世界冠军。然而,卫冕冠军巴西队经过中场休息后的调整,在易边后猛醒,实现3比2的绝地大翻盘,继小组赛首战4比3胜埃及和半决赛1比0胜南非后,他们本届大赛第三次上演终场前绝杀。另外两场,他们均以3比0大胜美国和意大利。
    这是巴西队第三次问鼎联合会杯。赛后,巴西还由队长卢西奥领取了公平竞赛奖。
巴西落后第一回
    开球前,官方为2003年不幸猝死在联合会杯赛场的喀麦隆中场维维安·福安排了悼念活动。福的儿子马克-斯科特身披父亲的17号球衣在场内发表追忆致词,球场的两块大屏幕则播放了福的生前画面。
    美国意外地从小组突围并爆冷淘汰西班牙杀入决赛,志在取得与巴西16次交手中的第2胜。美国人此前唯一一次取胜,是1998年中北美及加勒比金杯赛上的1比0。而本届小组赛相遇时,巴西曾3比0大胜。总结起失利教训,主帅鲍勃·布拉德利认为:“我们太尊重他们了,回收太大。跟巴西踢,绝不能死守让他们控制比赛。过去几年中,我们的球员逐渐懂得,只要打出整体,我们就能和最强的球队抗衡。”而巴西主帅邓加则表示要争取早进球,“这比赛是需要耐心的,但我们会寻求尽早破门。美国在战术上非常有组织,反击很有威胁。我们会采取通常的节奏,尽可能久地控球。”
    邓加排出了与半决赛时一模一样的首发阵容。而美国出场阵容的唯一变化,则是费尔哈伯取代了红牌停赛的主帅之子迈克尔·布拉德利。巴西开场后坚决打边路,第6分钟起,由麦孔在右路连续形成数次传中,德梅里特的头球解围和登普西的铲球破坏都相当惊险。
    巴西的右路进攻尚无终极产品,而美国第一次真正攻势却在本方右路通过简单的配合修成正果。第10分钟,右后卫斯佩克特45度传中,半决赛充当巨人杀手后被FIFA技术报告猛烈表扬的登普西12码外半转身扫射,这脚弹地球角度极刁,这是富勒姆中场本届赛事第3次破门,美国1比0领先,巴西5战至今首次比分落后。
    尽管巴西迅速反扑,但美国仍然展现着前场高球的优势。第14分钟,多诺万右侧连续两次角球均被队友抢到落点,可惜博卡内格拉和阿尔蒂多雷的攻门都只是有惊无险。
    第26分钟,卡卡脚后跟妙传,麦孔零度角大力射门被霍华德化解。然而,恰是这次进攻造成的角球,被美国队断球后发起快速反击形成前场2打2,多诺万将球分给左侧的戴维斯,后者突至禁区前不停球送出非常舒服的低平传中,曾在U23级别遭受过7球惨败巴西之辱的多诺万,扣过回追的拉米雷斯,15码外左脚低射远角。打了27分钟,巴西竟有0比2的大山要爬!
    手握比分优势,美国在退守中的中路密防更加坚决,反击亦颇具威胁。此前打别人反击颇有心得的巴西一筹莫展,屡屡边路传中无果而终。第36分钟,法比亚诺终于在禁区内抢到头球,但顶得太高。上半时补时阶段,麦孔送出绝佳传中,怎奈皮球被博卡内格拉一碰,导致试图铲射的法比亚诺没能够到皮球。
法比亚诺发起冲锋
    中场休息后,邓加没有换人。易边后不到1分钟,巴西取得反攻战的梦幻开局。麦孔传中,禁区边缘的法比亚诺漂亮地转身左脚抽射近角,将比分扳为1比2。士气大振的巴西把美国压制在后场,并在第58分钟险些扳平,卢西奥利用角球机会6码外头槌攻门,霍华德勉强扑出后,吉尔伯托·席尔瓦腾身补射放了高炮。第60分钟,卡卡在远门柱接左路传中头球叩关,慢镜显示霍华德在扑救时皮球已经越过门线,只叹裁判未能做出正确判罚。
    巴西气势逼人的两翼轮番传中搅得美国禁区风声鹤唳,只是奥涅乌等防空兵一次次奋力苦战力保城池。美国被围攻将近20分钟后总算能打到前场透一口气,登普西第66分钟禁区弧顶远射,被塞萨尔扑出。
    巴西在第71分钟获得绝佳机会,卢西奥直传,法比亚诺形成单刀,不过霍华德果断出击封堵了对手的射门。该来的总归要来,仅过3分钟,卡卡左路强突下底横传门前,远门柱的罗比尼奥垫射击中门楣,法比亚诺将弹回的皮球顶入球网,收获个人赛会第5球,奠定了最佳射手的地位,同时也将比分追为2比2。
    第84分钟,气力已尽的美国人终于缴械。替补上场的埃拉诺开出右侧角球,远门柱的队长卢西奥力压登普西,一记大力头槌中柱入网,巴西3比2反超。此后,美国不是完全没有机会。第88分钟,奥涅乌抢到角球落点,却只能目睹皮球掠过门楣。
    美国阵容(442):霍华德/斯佩克特、奥涅乌、德梅里特、博卡内格拉/登普西、克拉克(88’凯西)、费尔哈伯(75’克列斯坦)、多诺万/戴维斯、阿尔蒂多雷(75’博恩斯坦)
    巴西阵容(4312):儒利奥·塞萨尔/麦孔、卢西奥、路易松、安德烈·桑托斯(66’阿尔维斯)/拉米雷斯(67’埃拉诺)、吉尔伯托、梅洛/卡卡/罗比尼奥、法比亚诺
最好的2009!更好的2010?</STRONG>
    今年10战9胜1平,自世界杯预选赛对秘鲁起取得8连胜,世界杯南美区预选赛登上榜首,联合会杯夺冠,1年内两胜世界杯冠军意大利,2009年上半年堪称邓加在巴西队最好的时光。
    2007年美洲杯、世界杯预选赛和2009年联合会杯,凡是参加的赛事,邓加巴西队都夺冠或领跑。吸取2006年世界杯的前车之鉴,邓加会继续保持低调,再对巴西队做进一步雕琢,明年南非世界杯上,邓加巴西队很可能再创佳绩。有了良好的2009,邓加有理由期盼美妙的2010,如果捧起世界杯,邓加就是第一位实现世界杯、联合会杯、美洲杯大满贯的巴西教练了。
下课声伴邓加3年
    3年来,邓加一路坎坷。2006年8月上任后,邓加的巴西队前6场热身赛,除首战1比1平挪威,其后5战全胜,但对手只有阿根廷算强队,3比0大胜能提升2006年世界杯惨淡出局后的低迷士气,其余比赛只能供邓加考察球员之用。对于入主巴西队前没有丝毫执教经历的邓加,巴西人的怀疑从他上任之日起就没消失过。
    2007年2月,巴西队热身赛0比2不敌斯科拉里的葡萄牙,邓加尝到首败,下课之声初起。美洲杯卡卡缺席,巴西首战就0比2输给墨西哥,对邓加的质疑声更是铺天盖地。危难时刻罗比尼奥救主,就此成为邓加最信任的球员。包括卡卡、小罗等多名主力缺阵的“巴西二队”在决赛中再次以3比0痛击兵强马壮的阿根廷,美洲杯成为邓加以主帅身份拿到的第一项冠军。冠军头衔暂时稳住了邓加的帅位,并带来了另一个机遇:邓加巴西队缺乏国际大赛经验,美洲杯冠军让他们得到了参加今年联合会杯练兵的绝佳机会。
    2008年是邓加走背字的一年。小罗状态不再,卡卡伤病缠身,少了两大核心的巴西队6月热身赛0比2输给委内瑞拉、预选赛客场0比2不敌巴拉圭,人人都在喊邓 阅读全文>>

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7/1/2009 11:37:00 AM [美食-旅游] 分享

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美味的蛋挞
蛋挞,即以蛋浆为馅料,做法是把饼皮放进小圆盆状的饼模中,倒入由砂糖及鸡蛋混合而成之蛋浆,然后放入烤炉;烤出的蛋挞外层为松脆之挞皮,内层则为香甜的黄色凝固蛋浆。
 
正宗地道的蛋挞,要在澳门和香港才吃得到。香港引入蛋挞的时代,有说自1940年代起,香港饼店已出现蛋挞,1950年代至1980年代打入多数茶餐厅。初时茶餐厅的蛋挞都比较大,一个蛋挞便可以成为一个下午茶餐。1990年代起,兼营包饼之茶餐厅逐渐减少,故现只在旧式茶餐厅方有自家烤制的蛋挞,其他茶餐厅则从面包工场订购蛋挞飨客。纵然蛋挞深受香港人欢迎,但其在香港历史尚短。据香港历史学者考证,1920年代的广州,各大百货公司竞争激烈,为了吸引顾客,百货公司的厨师每周都会设计一款“星期美点”作招徕,蛋挞正是这时候在广州出现。

 
我在南方的几个城市,在一些面包店里,也见过有卖蛋挞的,不过都是山寨的,外观一般,没有让人产生食欲和购买的欲望。
 
我跟蛋挞其实还是有点渊源的:
上大学的时候,学校外的面包店,一元3个,每天下午4点钟出炉,买来当点心,超好吃,真正物美价廉,就那样子吃了好几年。。后来,在南方的其他城市,也陆续吃过蛋挞,买过一元一个的,也买过仿得很像的,2.5元一个,现在物价上涨,基本都维持在一元一个的价位了。KFC现在也卖蛋挞,不过贵,一个5元...
 
曾跟两个好友做过一件很无聊的事:饭后不久,3人无聊,去面包店买来10个蛋挞,然后猜剪刀石头布...
结果有一人连吃了5个...

蛋挞为什么那么好吃呢?其实就在于入口的感觉,甜而不腻,香喷喷的,让人爱不释口
人们很难拒绝这般强烈的视觉吸引力

来了,新鲜出炉的蛋挞

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7/1/2009 11:39:00 AM [娱乐] 分享

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  新浪娱乐讯 十年前的《别那么骄傲》、《把耳朵叫醒》让无数人记住了金海心的名字,那分属于小女生的低吟浅唱是青春岁月里不可磨灭的印记;十年后的金海心从小女生蜕变为小女人,不变的开朗中多了些稳重。近日,在济南举办歌友会的金海心带来了全新EP《爱似水仙》,悄然成熟的金海心对记者说,“如果我一直不变,大家也会腻味。现在的我也不是小女生了,希望用这些新歌让大家看到不一样的我。”

   《爱似水仙》咏物喻人

  淡出歌坛近两年的金海心,今年3月重新挑战自己的梦想。不仅凭借《女人们的咖啡》荣获第十六届东方风云榜十大金曲奖,另外在4月初发行了自己的新EP大碟《爱似水仙》。这张EP距上张专辑《独立日》已有两年多的时间,对此,金海心这样解释,“上张专辑过后,公司的人事发生了变动,所以就一直没能发片,希望大家等得不是太久。”

  谈到EP里的几首新歌,金海心来了兴致,一一为记者讲解,“《爱似水仙》形容一对没有缘分的恋人,算是一首中规中矩的情歌,但也加入了一些民族化的旋律,更有中国情调。”对于自创曲《飞走了》,金海心则表示“又爱又怕”,“这首歌里有一些忧伤的成分,有点像《阳光下的星星》,其

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