ki7837958 的博客文章合集（4 篇）
1/18/2010 3:23:00 AM
| 茄子又叫落苏。有白茄、紫茄之分。含有多种维生素。其中维生素 P 能增强细胞黏着性，改善微血管弹性，防止微血管出血。近代临床医学研究证实，茄子能有效降低体内胆固醇的含量，防止高脂血症引起的血管损害，对于高血压、高血脂、脑出血以及动脉硬化、眼底出血等患者，茄子是降脂保健的最佳蔬菜。 |
1/18/2010 3:21:00 AM
| 花生含有大量植物蛋白，所含脂肪为不饱和脂肪酸和甾醇。花生降低血液中胆固醇的有效率达 12% ～ 15% 。因为花生在小肠内经消化后与胆汁接触，能吸收胆汁内的胆固醇，而降低胆固醇的含量。 花生还含有丰富的维生素 E ，可使血液中血小板沉积在血管壁的数量降低，加强毛细血管的收缩机能，改善凝血因子缺陷，使血管保持柔软通畅，对防治冠心病有积极作用。还含有卵磷脂，可益智健脑，延缓衰老。对于各种出血症，如血友病、血小板减少性紫癜及功能性子宫 |
1/12/2010 9:31:00 PM
| 将沥干水的白木耳与蒜泥、白醋、白砂糖、精盐、味精、麻油拌匀，即可食用。 食疗与功效： 1 、长期食用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效； 2 、能增强人体的免疫力，调动淋巴细胞，加强白细胞的吞噬能力，提高骨髓造血功能； 3 、银耳能帮助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，帮助消化，从而达到减肥的效果； 4 、能防止钙的流失，对生长发育十分有益，还能增强机体抗肿瘤的免疫力，提高肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力； 5 、银耳可提高肝脏解毒能力，起保肝作用。 |
