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Joyce9012

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6/10/2009 8:15:00 AM [美食-旅游] 分享

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前一段的生活似乎总有太多抱怨。工作没激情,生活没色彩,感情太坎坷,环境太喧嚣,空气太浑浊……整天在办公室耷拉着脸,好像谁欠了自己钱一样。同事逗我,也总是开心不起来。也许,我对现在生活的城市——武汉并没有太多的好感,这个在喧嚣甚至有些凌乱中发展着的九省通衢的中部大城市,实在让我提不起兴致。想想在毕业旅行的时候,第一次来到武汉,我当时在武汉游览时那自得其乐的心情至今还常向朋友津津乐道。如今,其实物是人未非,改变的只是心情,同样是汉口的老街,那时看是浓郁的市井风情,现在每天路过,就觉得是和现代文明格格不入的破旧。我想,我是有些偏激了,我总是不能做到豁达的看待身边的事物。
 
这个星期有机会再返香港,于是便趁此机会到广东拜访一下老友,顺便放松放松心情。周五一下班就迫不及待的打车离开办公室奔赴机场。武汉的交通状况总是让人很头疼,不太遵守规则的司机和行人更是让并不宽敞的马路变得拥堵异常;随处可见的建筑工地使得空气质量也实在有些糟糕,坐在不开冷气的出租车上,窗外浑浊的尾气一浪一浪的袭来,真的让我透不过气来。这似乎曾是我之前对北京的印象,但和现时的武汉对比起来,我才发现伟大的首都北京是多么的可爱。
 
坐飞机已经很麻木,常常上飞机就昏昏沉沉靠在舷窗的我甚至感觉不到起飞和降落的超重和失重。尽管高速的飞行可以让人在一个小时就切换到千里之外,但我总是觉得时间很漫长,夜晚的飞行因为少了空中俯视的乐趣就更是单调。飞机终于降落在白云机场。坐上机场大巴,看到机场路两边修剪成波浪形的绿色植物,心情就马上好了起来,我也一扫在飞机上的困意,在黑暗中瞪大眼睛看着窗外夜色中的浓浓绿色。
 
真不明白我为什么一来到广东,心情就能开朗起来。想当初,我不就是为了珠三角的绿色生机和自由的发展空间,才忍痛放弃了心中一直那么伟大神圣的首都北京。</STRONG>
 
当晚住下,睡得很香,我就是这样,换到哪里,都可以睡得很香,从不失眠。
 
周六先逛了逛街,然后去泡温泉,那面朝大海、呼吸着海风、沐浴在温泉池中的滋味,真是妙不可言,第一次如此爱上温泉。当日实在是意犹未尽,这周末我放弃在香港逛街购物扫货,决定再去温泉好好滋润一番再返回武汉。
 
周六玩得很尽兴,大开戒律又享受了一顿海鲜大餐,妈妈知道肯定对我劈头盖脸一顿臭骂,不过我很节制食量比以前小了很多,而且脸上的痘痘经过初步调理已经大为好转。周日睡个大大的懒觉,十一点醒来,和朋友相约去喝茶。
 
如果说给我留在广东生活寻找一个理由,那么理由之一,就一定是广东的美食。</STRONG>
 
喝茶真是体现了广东人轻松生活、享受生活的理念。一壶清茶,人均两三样点心,家人好友,共同享受一天最美妙的早晨。其实现代生活的忙碌,对于普通的上班族来说,纯粹的早茶只能等到周末消遣放松时才能安然享受,但正因为有了平日紧张气氛的对比,周末的早茶时光才显得如此悠然。
 
去年此时,我毕业旅行至广东,第一次到这家酒楼喝早茶。这一年来,这里也断断续续来了几次。最初以为这不过是一生中走遍天涯路过的一个歇脚的站点而已,没想到也会成为这里的常客。还是常说的那句话:世事变化无常,一切难以预料。</STRONG>
 
点上一壶清香的铁观音。这里喝茶的气氛很轻松,没有服务员在一旁伺候着,完全自斟自饮。我也做一回茶道师,还不够专业,还有些急躁,和那些摆弄茶道的娇小美女,少了几分宁静自若。


 
 
茶只是开场和配角,美食才是主角。</STRONG>
 
离开广东离开香港的日子,十分想念广东的传统美食,也十分想念香港缤纷多彩的异域风情美味,这次回来,自然不想亏欠,每一餐都恨不得将胃塞得满满。早茶也不仅仅限于茶点,喜欢和想念的经典美味,也要点上几样。
 
沙窝鱼头</STRONG>是我的保留菜式。我一直迷信多吃鱼头可以健脑,于是从小到大一直对此乐此不疲。葱姜垫底砂锅焗熟的鱼头去除了腥味,保留了新鲜,外焦里嫩,味道丰富,五味齐全。鱼头上虽然肉不多,但非常适合在时间充裕的周末午间,细细拆出鱼骨之间的嫩滑的皮肉,慢慢咀嚼,企图充分的将它的营养吸收,以健康自己的大脑。

 
 
三文鱼刺身</STRONG>,鱼片切得很“厚道”,口感爽滑,鲜嫩无比啊。据说多吃三文鱼可以保持青春,于是25岁之后的我,又多了一种迷信的对象。

 
 
潮汕卤味</STRONG>也是不能错过的。这是卤水鹅掌和卤水豆腐的小拼盘,滋味很足又不油腻,淡淡酱香透出几分甘甜。配酒配茶都堪称好搭档。

 
 
美食当前也不能忘保持营养搭配,青菜必不可少。我总是觉得在广东吃到的青菜比在北京吃到的要甜,而在北京吃到的青菜总是觉得添加了太多的农药化肥失去了菜香,也许我又偏激了,不过广东的青菜种类繁多而且一年四季不断这倒是事实。广东青菜做法可以很简单,大多是白灼之后搭配上等的调味生抽,没有油的痕迹,做法虽简单但味道很不错,烹饪火候恰到好处,稍过一点就失去了清脆。说实话,我是在广东之后,才真正爱上青菜。从前我是无肉不欢的,但其实青菜如果新鲜做得有味道,就算只有一道简单的白灼生菜配一碗白饭,也可以吃得很满足。

 
 
配上几道点心来填饱肚子。杏汁蛋塔,排骨陈村粉,香煎鱼饼。</STRONG>
杏汁蛋塔</STRONG>不错,外皮酥松,馅料醇香,奶香绕口,连绵不绝。

 
 
排骨陈村粉</STRONG>,我实在没肚子装了,不知味道何如,看起来不错,粉很薄很透明。


 
 
香煎鱼饼</STRONG>,比起从前在农家吃到的,还差了许多,酒楼里的做法虽然好看,但是鱼肉不多,煎得太薄了,口感韧性不足。火候大了些,嚼了几口,青菜有些塞牙。不过鱼肉和青菜的结合,不失为一道营养丰富的美味。

 
 
我们边吃边饮茶,轻松的聊天。旧地重游,和朋友聊起去年这个时候发生的事儿,聊起一年以来的种种变化,也聊起现在的生活和工作。
 
我向朋友倾诉着理想和现实的差异,现在的困惑和对未来的迷茫。朋友依然很淡然豁达的听我陈述一切,然后微笑着告诉我,其实你想想,你现在的生活,有什么不幸福呢?有多少人羡慕着你现在的生活,拿着还算不错的薪水,经常旅行,体味世间百态和丰富多彩的生活,你没有理由不珍惜,更没有理由消极。当然,你也有烦恼,有困惑,这都是人生必经的过程,没有煎熬和忍耐,又怎能成就理想呢?
 
你不是一直是个积极乐观、热爱生活的人吗?你现在的生活,不正是你一年前所追求的吗?现在,你有了更高的追求,那就努力吧,没有一蹴而就的成功,要懂得隐忍,学会坚持,接受挑战。更要懂得调整自己的心态,珍惜现在的生活,发现生活中无处不在的美好。
 
茶香的滋润,闲适的时光,美食的抚慰,和朋友淡淡的宽慰的温暖的话语,让我焦躁的心情得到平抚。我想,我是太急躁了,再淡定一些。我告诉自己,我一直是个坚持理想,永不言弃,豁达乐观,热爱生活的女孩儿。
 

 
 
饭后,到附近的公园里散步。草地上,三三两两的人们席地而坐,静静享受着午后的美妙时光。心情舒畅了许多,让朋友给我拍了张照片。素颜朝天的我,虽然带着些微微的倦意和疲惫,但我的内心,永远充满着明媚的阳光。

 
 
这是酒楼水缸里硕大的龙虾和鱼,它们无法预知何时会成为人类的盘中餐,但此刻它们仍然在开心的享受着生活,自在的游动休憩,接受着路人的观赏。它们是没有记忆和情感的动物,但我想,适当的时候,我们也需要忘却一些烦恼,别让无法预知的未来,成为困扰和束缚自己每天生活和工作的枷锁。</STRONG>


 

 


与你分享我的</STRONG>清淡生活,恬淡滋味</STRONG>
 
各地美食大汇聚,吃遍南北,做快乐的美食家——</STRONG>
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6/10/2009 9:20:00 AM [体育运动] 分享

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热噶,中文名字:火龙 
打沙袋训练。<embed pluginspage="http://www.macromedia.com/go/getflashplayer" src="http://vhead.blog.sina.com.cn/player/outer_player.swf?auto=0&vid=21601976&uid=1568397675&pid=346&tid=1" type="application/x-shockwave-flash" name="articlevblog" allowFullScreen="true" allowScriptAccess="always" width="480" height="370">...阅读全文>>

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6/10/2009 8:09:00 AM [游戏动漫] 分享

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     那是绝对滴美型啊!哇咔咔~~口水。。。吸。。。。。。</STRONG>

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