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专家谈毛氏衍脉 ：浙江江山确是毛泽东祖居地中新网江山5月23日电(记者 童静宜 实习生 赵晔娇)22日，“毛泽东祖居地在浙江江山”的新闻发布会在衢江之畔举行。中华毛氏联谊研究会会长毛炳汉，第一次正式向毛泽东嫡孙、中国军事科学院战争理论和战略研究部副部长毛新宇证实:“江山是江南毛氏发祥地 、毛泽东祖居地，这一说法符合历史事实，且理由充分。” “《韶山毛氏族谱》有记载:太华公源出 阅读全文>> |
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吃完鸡蛋后不要立即饮茶 有些人吃完肉食、鸡蛋、海味等高蛋白质食物后，习惯于立即饮茶，以助“去味”、“消化”。其实，这种做法是不科学的。因为茶叶中含有大量鞣酸，鞣酸与蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白质，使肠蠕动减慢，从而延长粪便在肠道内滞留的时间，不但易造成便秘，而且还增加有毒物质和致癌物质被人体吸收的可能性，危害人体健康。 生活小提示：忌吃未熟鸡蛋 鸡蛋蛋白含有抗生物素蛋白，会影响食物中生物素的吸收，使身体出现食欲不振、全身无力、肌肉疼痛、皮肤发炎、脱眉等症状。鸡蛋中含有抗胰蛋白酶，它们影响人体对鸡蛋蛋白质的消化和吸收。未熟的鸡蛋中这两种物质没有被分解，因此影响蛋白质的消化、吸收。鸡蛋在形成过程中会带菌，未熟的鸡蛋不能将细菌杀死，容易引起腹泻。因此鸡蛋要经高温后再吃，不要吃未熟的鸡蛋。 生鸡蛋的蛋白质结构致密，有很大部分不能被人体吸收，只有煮熟后的蛋白质才变得松软，人体胃肠道才可消化吸收。生鸡蛋有特殊的腥味，会引起中枢神经抑制，使唾液、胃液和肠液等消化液的分泌减少，从而导致食欲不振、消化不良。 鸡蛋的好处 |
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今天是周末，恰逢阴历五月初一，在咱们这儿被称为小端午节。说起端午节，农历五月初五，是我国古老的传统节日。传说端午节是为了纪念伟大的爱国诗人屈原。公元前</SPAN>278</SPAN>年，秦军攻破楚国京都。屈原眼看自己的祖国被侵略，心如刀割，但是始终不忍舍弃自己的祖国，于五月五日，抱石投汨罗江身死，传说屈原死后，楚国百姓哀痛异常，纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只，在江上来回打捞他的真身。人们想出用楝树叶包饭，外缠彩丝，后发展成棕子，投到江里，让鱼龙虾蟹吃饱了，就不会去咬屈大夫的身体了。于是，以后在每年的五月初五，就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗，以此来纪念爱国诗人屈原。</SPAN>
</SPAN> 我们这儿的端午节，听妈妈介绍，大多吃粽子、挂艾草、给孩子手腕缠绕五彩丝线……说起端午节吃粽子，南方人大多家家户户包粽子，但我们北方人多是买粽子吃，真可谓“百里不同风，千里不同俗”啊！</SPAN> 快临近端午节了，妈妈提前上超市选购了粽子叶、糯米、大黄米，准备回姥姥家一起包粽子吃。妈妈说小时候家里生活贫困，姥姥从来也没有带她包过粽子，也从来不知道什么是端午节；现在 |
