豆瓣鲫鱼的做法 『分享·告诉好友』</SPAN>□ 大菜 ‖ 大菜的创意厨房    2008-4-6 9:50:41 - 大菜的创意厨房 blog 美食中国授权原创博客
未经作者许可,不得转载或摘编
材料: 鲫鱼750克、郫县豆瓣2大匙、肉汤(或开水)1.5碗、油
调料: 姜3片、蒜2瓣、香葱3根、糖2匙、醋2匙、酱油2匙、料酒5匙、淀粉1匙
做法: 1,  鲫鱼开膛去内脏,去鳞去鳃(鱼档工作人员完成),洗净,在鱼身两侧各斜切数刀,用料酒和盐腌制片刻;姜、葱、蒜均切末,郫县豆瓣剁碎;

 
[1] [2] [3] [4] 下一页
- 上一篇: 牛肉洋葱卷 下一篇: 豆腐烧牛腩 发表评论加入收藏告诉好友打印格式频道首页 您可能还对以下内容感兴趣…… 鲫鱼豆腐汤 奶白鲫鱼汤-全程图解 鲫鱼豆腐汤 奶白鲫鱼粉丝汤详细做法 奶白鲫鱼汤 豆腐豆瓣鱼 鲫鱼的六种健康做法 冬季佳肴-豆瓣鲫鱼 雪菜烧鲫鱼 香菇豆腐鲫鱼汤  阅读全文>>