嗯,又有人想吃小蛋糕了
用的是蛋挞模,里面再放上纸蛋糕模
组织非常细腻
上方子:
蛋黄糊:蛋黄2个,细砂糖10克,椰奶30克,葵花子油30克,低筋粉40克,玉米淀粉10克。
蛋白糊;蛋白3个,细砂糖50克,盐1克,白醋几滴。
  这个方子用蛋挞模大小做了12个蛋糕,蛋糕糊稍稍多了点点,俺每个模里都放 阅读全文>>