Joyce9012
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□杨振之 3、后乡土建筑：所谓乡土建筑，是民间具有传统文化意义的没有建筑设计师的建筑，这些建筑的文化传承、形制、空间、环境都完整地保留了一个民族、一个地区的文化传统，是人类文化遗产的一部分，应该特别加以保护。但这些乡土建筑的绝大多数村落，生活质量很差，住宅是用半永久性材料和非永久性材料建造的，采用的通风、防寒、防火水平很低，没有合格的卫生设施，更不能适应家庭改型后的新生活方式。 后乡土建筑是对乡土建筑的批判，它要求在建筑设计中不能完全沿袭和照搬乡土建筑，而应该批判地继承。因为乡土建筑的空间、材料、建筑手段和技术等已经不能适应现代人居住的要求，不能给现代人带来舒适感。所以，后乡土建筑是对乡土建筑的批判、解构、重构和创新。后乡土建筑有以下几个基本元素： 其一，强调对乡土建筑文化符号与乡土建筑环境的继承和保留。后乡土建筑是现代建筑，它不属于乡土建筑的范畴。它可以批判地继承乡土建筑的某些元素，如文化符号、形制、空间等，但不倡导对乡土建筑进行沿袭和照搬。我们在中国的许多景区、古镇等地的规划设计中发现了一个普遍的现象，即在景区、古镇规划设计的现代建筑完全仿古或完全仿乡土建筑，但这些新建筑无论从建筑材料、建筑工艺、建筑技术等方面都不能与真正的乡土建筑相比，结果做得四不像，鱼龙混杂，制造了一大批建筑垃圾，对乡土建筑的环境造成了很大的破坏。我们认为，在景区和古镇等地新规划设计的建筑就是现代建筑，它们应与乡土建筑有一个隔离带，这些现代建筑只是在建筑的文化符号和环境关系上汲取乡土建筑 阅读全文>> |
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土豆烧牛肉 原料： 牛肉、土豆、蒜瓣 配料： 咖喱粉，橄榄油，食盐，鸡精，酱油，白砂糖 做法： 做法一、 1、锅里多放一些橄榄油(注意要先热锅，倒冷油，油冒烟就可以),牛肉倒入锅中，大火翻炒至牛肉表面都变成灰褐色。 2、放入切好的土豆，再放几瓣蒜瓣、约两小勺咖喱粉、酱油、少许白砂糖，鸡精，翻炒牛肉和土豆几下使表面均匀地粘上调料。 3、往锅内注入开水，大约刚可以没过土豆和牛肉即可。改成小火，盖锅盖。 4、煮至水干的差不多剩下一点汤的时候，关火放入食盐，即可。 做法二、 原料：牛腿肉一斤左右（用牛腩也可以的），小土豆三四个，青红辣椒若干（也可以不要，主要是为了调色），葱，姜，大料两个，桂皮一两片 过程： 1、首先把牛肉切成两厘米见方的小块。 2、把切好的牛肉放到开水里焯一下，去掉血沫。 3、起锅，放入少量油，葱姜倒入，接着放入牛肉，翻炒一下，然后放入适量酱油，大料，桂皮，少量糖，适量的盐，最后放入足量的水，要没过牛肉的，大火烧，然后盖上锅盖，休息会。 4、等锅中水开之后，就可以把火调小，一旁休息去了。锅中的牛肉用小火炖阿炖，不到半个小时，就可以 |
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在网上看见很多桂林旅游攻略，桂林自助游攻略，可是都是很老的了，想起我就遇见过一个事情，一个游客带上攻略上我们的客栈住店，然后用了97年的攻略，说头天晚上去阳朔西街酒吧喝酒，结果给人家宰了，收30元一支酒，攻略上明明写的是10元一支酒的嘛，我一看原来是97年的攻略，我就说了，那时候啤酒才是2元一支，现在超市买3元一支，最便宜的那种，想想也是，每年都不一样的桂林旅游攻略是需要修改的。下面是2010年可以使用的攻略，当然如果中间有物价调整会有一点变动的，但是变动不是很大。自古以来，所谓“桂林山水甲天下”夸的就是桂林的漓江山水。漓江两岸风景如画，当你泛着竹排漫游漓江时，肯定会感觉自己置身于360的泼墨山水中，好山好水目不暇接。当然，漓江也不是任何时候都是这么甜美，偶尔也会有几天撒泼的时候，如碰着大雨，漓江的风光就很糟糕了，天空是灰蒙蒙的，原本清澈见底的江水不是黄河，胜似黄河。 桂林的阳朔可是一个魅力十足的旅游热点。在阳朔上至七八十的老人，下至七八岁的小孩都或多或少能说上几句流利的英语，要不是周围的建筑风格提醒你这是中国境内，没准你还以 |
