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Joyce9012

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11/4/2009 5:02:00 PM [美食-旅游] 分享

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小炒牛肉
原料:牛肉,时蔬
配料:海鲜酱,蚝油,姜,糖,葱,蒜,生抽,料酒
 
做法:
1,牛里脊肉切片,放海鲜酱,蚝油,糖,姜,料酒腌渍20分钟以上;
2,热油,爆香姜,葱,放牛肉大火炒至7分熟,盛出
3,放入蔬菜,加盐翻炒至8分熟,加入牛肉,放生抽,继续翻炒
4,加入蒜末,香油起锅
 
备注:牛里脊肉降价,炒牛肉也就常常成为晚餐的一分子。第一顿炒了西兰花,没有吃完的第二天加了杏鲍菇继续加工了一下,味道还真是不赖。去年打工时的心得,海鲜酱和猪牛羊肉是绝配。这次我加了海鲜酱,蚝油,糖,姜把牛肉腌渍了一下,很入味。用糖和姜腌肉可以让肉更嫩。
 

 
 
 
肉末豇豆

原料:豇豆,肉末
配料:姜末,蒜末,郫县豆瓣,生抽,糖,盐,料酒
做法:
1,用生抽,料酒小小的腌一下肉末
2,热锅,放油,姜末,郫县豆瓣,炒至油成红色,放蒜末,略炒
3,放入肉末,大火煸干,
4,放豇豆,剩余调味料
 
备注:小时候常常吃的家常菜,很爱很爱。这次难得看到中国店有卖就赶紧买了点回来,照猫画虎的做了一次,味道是不错。经验教训是肉末一定要大火煸的干一点,肉香味才会出来。还有豇豆不容易熟,炒了好久,下次可以早点放~嘿嘿


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11/4/2009 9:50:00 PM [旅游天下] 分享

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三山岛位于吴中区洞庭东山西南太湖中。为一大二小的山岛,一为主岛三山,余名泽山、厥山。相传因春秋末期有吴妃姊妹三人各居一峰而名。
  山上旧有十景之胜。现存者有姑亭,传为梳妆台;板壁峰,人称行山.石峭陡立,恰以一天然的水石盆景;叠石,以石着胜,传为吴王爱女之别官所在;十二生肖石,石临太湖,玲珑嵌空,似十二生肖之动物形状;其余尚有香炉石、牛背岩等。岛上家家培植盆景。堪称水碧山翠小蓬莱。
  岛上给我印象最深的景点是梳妆台,虽然岛上景点很多,可都不及梳妆台来的印象深。原来占地面积约一亩,由于年代久远水陆变迁,水岸被湖水淹没,于是梳妆台就到了湖中。重要的是梳妆台上的两棵水柳,尽管已被湖水淹了,但根系依然扎根于太湖,见到此景不禁感叹此树蓬勃的生命活力和大自然的鬼斧神!
  岛上还有许多美食令人回味。最主要的当然是大闸蟹了啊,肉肥味美,堪称金典啊,现在正值深秋,正是吃蟹的好时机,不要错过机会啊。还有许多太湖水产业堪称一绝啊,不得不提到的就是 "太湖四宝"(白鱼、白虾、银鱼、莼菜),味道那是鲜美之极,还有就是农户自家养的草鸡,熬出来的汤拿当然也是别有滋味。哎,不说了,真是越说越饿啊……
    都说太湖美,美就美在太湖水。也许正是因为这种特殊的地理优势和人文环境,才成就了三山岛这个世外桃园。下次有机会一定要在去三山岛游览一番啊,真是意犹未尽啊!
   详情登陆:http://www.kuaiping.net/
              http://www.sanshandao.org/
    或拨打:0512-67138377  13338667629

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11/4/2009 4:15:00 PM [车辆-E.V.] 分享

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    2002年上市的欧宝Meriva即将迎来全新一代。我们之前曾报道过第二代Meriva的测试谍照,但此次有所不同,谍照中的Meriva没有任何伪装,并且是绝对的最终量产版,车头、车尾、车侧和车顶都得到清晰展现。


    通过Meriva的无伪谍照,我们可以非常清晰地看到新车配备的全景天窗,从前挡风玻璃一直延伸到后排顶部,与2007年法兰克福车展首发的欧宝Flextreme概念车非常相似。Meriva配备了欧宝FlexSpace座椅系统,能够轻松实现座椅的收折和组合,创造出灵活多变的空间,甚至可以从五座变为单座。新车的后门把手靠近B柱,证明Meriva保留了概念车的设计,车门将向后打开,后排乘客出入将更加方便。

    全新Meriva的车头为典型的欧宝设计风格,采用三根镀铬横条格栅、流线型前大灯和棱角分明的发动机盖。如同其标徽一样的闪电形腰线非常独特,同时也令后排乘客的视野更加开阔。

    新一代欧宝Meriva的动力系统将来自新雅特,共计四款Ecotec发动机,100 hp输出的1.4升自然吸气直列四缸发动机;以及140 bhp输出的1.4升涡轮增压版;115 hp输出的1.6升自然吸气直列四缸发动机;以及180 bhp输出的1.6升涡轮增压版。全新一代欧宝Meriva将在明年三月的日内瓦车展全球首发。(Kevin Lee)

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